Рецепт Салат из помидоров и огурцов , болгарским. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов , болгарским

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 1 Штука диаметр 5,5 см
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 1 Штука
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов , болгарским".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.5% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8.4% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 30.4% 1538 г
Вода 92 г 2273 г 4% 18.7% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.5 мкг 900 мкг 17.8% 83.2% 561 г
бета Каротин 0.964 мг 5 мг 19.3% 90.2% 519 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 19.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 14% 3333 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 5.6% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 26.2% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 52.3% 897 г
Витамин В9, фолаты 10.598 мкг 400 мкг 2.6% 12.1% 3774 г
Витамин C, аскорбиновая 89.45 мг 90 мг 99.4% 464.5% 101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 14.5% 3198 г
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 6.1% 7669 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 38.8% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.6536 мг 20 мг 3.3% 15.4% 3060 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.98 мг 2500 мг 7.6% 35.5% 1323 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 7.5% 6109 г
Кремний, Si 28.804 мг 30 мг 96% 448.6% 104 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 15.4% 3049 г
Натрий, Na 144.69 мг 1300 мг 11.1% 51.9% 898 г
Сера, S 9.86 мг 1000 мг 1% 4.7% 10142 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 16.8% 2817 г
Хлор, Cl 247.7 мг 2300 мг 10.8% 50.5% 929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.7 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 17.8% 2609 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 8.4% 5515 г
Кобальт, Co 3.134 мкг 10 мкг 31.3% 146.3% 319 г
Литий, Li 39.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.1621 мг 2 мг 8.1% 37.9% 1234 г
Медь, Cu 103.34 мкг 1000 мкг 10.3% 48.1% 968 г
Молибден, Mo 4.475 мкг 70 мкг 6.4% 29.9% 1564 г
Никель, Ni 5.348 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 2.3% 21654 г
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 1.9% 28289 г
Хром, Cr 5.71 мкг 50 мкг 11.4% 53.3% 876 г
Цинк, Zn 0.2938 мг 12 мг 2.4% 11.2% 4084 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов , болгарским составляет 21,4 кКал.

  • Порция = 138 гр (29.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ , БОЛГАРСКИМ

Салат из помидоров и огурцов , болгарским богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 99,4 %, кремнием - 96 %, кобальтом - 31,3 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов , болгарским

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов , болгарским, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов , болгарским, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты