Рецепт Омлет диетический Жанна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет диетический Жанна

Яйцо куриное 2 Штука
Молоко Пискарёвское 2,5% [Пискаревский] 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 200 г
Петрушка свежая 13 г
Укроп 13 г
Способ приготовления

2 яйца взбить со 100 мл молока, посолить по вкусу, добавить стакан воды и перемешать. Готовить на антипригарной сковороде до появления водянистого бульона. Добавить мелко порубленную зелень за пару минут до окончания готовки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет диетический Жанна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.8% 2054 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.4% 1750 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2% 10000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8% 2520 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 24.3% 818 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 12.9% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 11.4% 1765 г
Витамин В4, холин 56.58 мг 500 мг 11.3% 22.5% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 12% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.766 мкг 400 мкг 1.4% 2.8% 6937 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 7.8% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 16.9% 1172 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 9.8% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 3.2% 6224 г
Витамин Н, биотин 4.513 мкг 50 мкг 9% 17.9% 1108 г
Витамин К, филлохинон 52.4 мкг 120 мкг 43.7% 87.1% 229 г
Витамин РР, НЭ 0.8922 мг 20 мг 4.5% 9% 2242 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.06 мг 2500 мг 2.6% 5.2% 3784 г
Кальций, Ca 31.34 мг 1000 мг 3.1% 6.2% 3191 г
Кремний, Si 0.51 мг 30 мг 1.7% 3.4% 5882 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 4% 4963 г
Натрий, Na 307.11 мг 1300 мг 23.6% 47% 423 г
Сера, S 42.84 мг 1000 мг 4.3% 8.6% 2334 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 12.2% 1633 г
Хлор, Cl 465.1 мг 2300 мг 20.2% 40.2% 495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 7.6% 2632 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 6.2% 3226 г
Кобальт, Co 2.559 мкг 10 мкг 25.6% 51% 391 г
Литий, Li 0.707 мкг ~
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 5.2% 3795 г
Медь, Cu 29.72 мкг 1000 мкг 3% 6% 3365 г
Молибден, Mo 3.097 мкг 70 мкг 4.4% 8.8% 2260 г
Никель, Ni 0.483 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 6.909 мкг 55 мкг 12.6% 25.1% 796 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 67.13 мкг 4000 мкг 1.7% 3.4% 5959 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 6.8% 2941 г
Цинк, Zn 0.3118 мг 12 мг 2.6% 5.2% 3849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.104 г min 16.8 г 6.6% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Омлет диетический Жанна составляет 50,2 кКал.

  • Порция = 212 гр (106.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ДИЕТИЧЕСКИЙ ЖАННА

Омлет диетический Жанна богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, холином - 11,3 %, витамином K - 43,7 %, хлором - 20,2 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Омлет диетический Жанна

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет диетический Жанна, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет диетический Жанна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги