Рецепт Гороховый суп без картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп без картошки

Горох, зерно цельное (Варка) 400 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Вода 3200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп без картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.4% 4294 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21% 1538 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 12.9% 2509 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 25.5% 1268 г
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 29% 1114 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 10.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.6% 12000 г
Витамин В4, холин 20.84 мг 500 мг 4.2% 13.5% 2399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 12.3% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.547 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 73126 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.9% 16304 г
Витамин Н, биотин 1.939 мкг 50 мкг 3.9% 12.6% 2579 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6204 мг 20 мг 3.1% 10% 3224 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.95 мг 2500 мг 4.1% 13.2% 2428 г
Кальций, Ca 17.65 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5666 г
Кремний, Si 9.197 мг 30 мг 30.7% 99% 326 г
Магний, Mg 13.61 мг 400 мг 3.4% 11% 2939 г
Натрий, Na 5.07 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 25641 г
Сера, S 21.67 мг 1000 мг 2.2% 7.1% 4615 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 15.2% 2128 г
Хлор, Cl 18.36 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 12527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.2 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 17.75 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 13.5% 2410 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1% 33333 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 50% 645 г
Литий, Li 0.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.1895 мг 2 мг 9.5% 30.6% 1055 г
Медь, Cu 83.3 мкг 1000 мкг 8.3% 26.8% 1200 г
Молибден, Mo 10.466 мкг 70 мкг 15% 48.4% 669 г
Никель, Ni 25.531 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 1.087 мкг 55 мкг 2% 6.5% 5060 г
Стронций, Sr 8.43 мкг ~
Титан, Ti 18.6 мкг ~
Фтор, F 88.75 мкг 4000 мкг 2.2% 7.1% 4507 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 6.8% 4854 г
Цинк, Zn 0.3659 мг 12 мг 3% 9.7% 3280 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп без картошки составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП БЕЗ КАРТОШКИ

Гороховый суп без картошки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,7 %, кобальтом - 15,5 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Гороховый суп без картошки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп без картошки, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп без картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты