Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Форель, все виды 200 г
Перловая крупа 100 г
Картофель 1400 г
Морковь 50 г
Укроп, сушеный 5 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.1% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 8% 3476 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.3% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 11% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 7.2% 3913 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 7.2% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 9.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.8% 4865 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 3.9% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 10.2% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 14.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 3.502 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 11422 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 30.1% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 18.5% 1498 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 4.4% 6098 г
Витамин D3, холекальциферол 0.164 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.1% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8116 мг 20 мг 4.1% 11.3% 2464 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.62 мг 2500 мг 7.7% 21.3% 1305 г
Кальций, Ca 10.55 мг 1000 мг 1.1% 3% 9479 г
Кремний, Si 14.984 мг 30 мг 49.9% 137.8% 200 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 6.9% 3984 г
Натрий, Na 4.88 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 26639 г
Сера, S 20.68 мг 1000 мг 2.1% 5.8% 4836 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 12.2% 2266 г
Хлор, Cl 18.62 мг 2300 мг 0.8% 2.2% 12352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.6 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 44.91 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 6.6% 4235 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 2.8% 9868 г
Кобальт, Co 1.531 мкг 10 мкг 15.3% 42.3% 653 г
Литий, Li 22.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 14.6% 1873 г
Медь, Cu 56.75 мкг 1000 мкг 5.7% 15.7% 1762 г
Молибден, Mo 3.842 мкг 70 мкг 5.5% 15.2% 1822 г
Никель, Ni 1.956 мкг ~
Рубидий, Rb 147.5 мкг ~
Селен, Se 1.403 мкг 55 мкг 2.6% 7.2% 3920 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 73.76 мкг 4000 мкг 1.8% 5% 5423 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 18% 1543 г
Цинк, Zn 0.1608 мг 12 мг 1.3% 3.6% 7463 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 30.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,9 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги