Рецепт Помидоры с огурцом на масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с огурцом на масле

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 500 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 300 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 50 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 30 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с огурцом на масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12.4% 2435 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.6% 2857 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 12.4% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 24.5% 1238 г
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 26.3% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.8% 6207 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 9.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 5.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.73 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 10724 г
Витамин C, аскорбиновая 13.59 мг 90 мг 15.1% 45.6% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.142 мг 15 мг 7.6% 23% 1313 г
Витамин Н, биотин 0.561 мкг 50 мкг 1.1% 3.3% 8913 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 58.3% 517 г
Витамин РР, НЭ 0.399 мг 20 мг 2% 6% 5013 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.76 мг 2500 мг 8.6% 26% 1164 г
Кальций, Ca 26.24 мг 1000 мг 2.6% 7.9% 3811 г
Кремний, Si 31.67 мг 30 мг 105.6% 319% 95 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 8.5% 3587 г
Натрий, Na 139.45 мг 1300 мг 10.7% 32.3% 932 г
Сера, S 10.66 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9381 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 12.4% 2417 г
Хлор, Cl 235.94 мг 2300 мг 10.3% 31.1% 975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.7 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 1.08 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 9.4% 3209 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17045 г
Кобальт, Co 3.097 мкг 10 мкг 31% 93.7% 323 г
Литий, Li 10.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 21.8% 1387 г
Медь, Cu 70.09 мкг 1000 мкг 7% 21.1% 1427 г
Молибден, Mo 4.412 мкг 70 мкг 6.3% 19% 1587 г
Никель, Ni 4.641 мкг ~
Рубидий, Rb 76.2 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 13189 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Фтор, F 11.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 33784 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 21.1% 1429 г
Цинк, Zn 0.226 мг 12 мг 1.9% 5.7% 5310 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 90%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.43 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 9.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.525 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.44 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 39%
18:2 Линолевая (ud) 1.324 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с огурцом на масле составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ОГУРЦОМ НА МАСЛЕ

Помидоры с огурцом на масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, витамином K - 19,3 %, кремнием - 105,6 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен Помидоры с огурцом на масле

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с огурцом на масле, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с огурцом на масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы