Рецепт Ячневая каша 50/50. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ячневая каша 50/50
| Ячневая крупа | 100 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 200 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша 50/50".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.9% | 2303 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.4% | 3294 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 7.7% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9% | 1250 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2925 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 17 мг | 500 мг | 3.4% | 3.8% | 2941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 4.1% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 7.2% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.4 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 6% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 2.5% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.9% | 3906 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4318 мг | 20 мг | 7.2% | 8.1% | 1397 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.4 мг | 2500 мг | 4% | 4.5% | 2515 г |
| Кальций, Ca | 65.8 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.4% | 1520 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Натрий, Na | 23.36 мг | 1300 мг | 1.8% | 2% | 5565 г |
| Сера, S | 28.2 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3546 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 14.8% | 765 г |
| Хлор, Cl | 44.56 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.387 мг | 18 мг | 2.2% | 2.5% | 4651 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 0.74 мкг | 10 мкг | 7.4% | 8.4% | 1351 г |
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 8.8% | 1290 г |
| Медь, Cu | 79.04 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.9% | 1265 г |
| Молибден, Mo | 5.24 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.5% | 1336 г |
| Олово, Sn | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.34 мкг | 55 мкг | 15.2% | 17.2% | 659 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 6061 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.378 мг | 12 мг | 3.2% | 3.6% | 3175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.704 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Ячневая каша 50/50 составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 15 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 77.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ КАША 50/50
Ячневая каша 50/50 богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 13,1 %, селеном - 15,2 %
Чем полезен Ячневая каша 50/50
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крупа перловая
- Салат цветной из свежей капусты
- филе о фиш
- Sugar zero zyrup зефир
- Капуста маринованная по-домашнему
- Паста с мидиями и томатным соусом с базиликом (Аня)
- Творожная запеканка
- Фасоль красная
- Тофу
- Кабачок с мясом, овощами
- Яицо
- Курица маринованная
- Овсяноблин с курицей и сыром
- Смесь семян
- Суп рыбный изгарбуши
- Халва ванильная
- Напиток из облепихи
- Оладьи 16 июня
- Хлеб пшеничный домашний 1 сорт
- Wagon Wheels
- Фаршированные кабачки в сметанном соусе
- Паштет из скумбрии и горбуши
- Белковая пицца
- Творог 5.9% «Большая перемена»
- Sharlovych Овсянка
- Суп из нута с картофелем и курицей
- Блины
- Тыквенно-творожный пирог
- 100% Арахисовая паста
- Запеканка
- Геркулесовая каша на воде (заварная)
- Конфитюр апельсиновый
- Овощной салат с оливковым маслом
- Овсянка
- Каша из семян льна
- Куриные оладьи
- Огурцы с рукколой и зеленью
- Клубничный зефир
- Торт "Наполеон" ленивый [say7.info]
- Лаваш с яйцом и сыром
- Фунчеза с овощами
- Сливочная карамель
- Сыр Черный графъ
- Ц/з хлеб с фета, авокадо, огурцом
- Суп гречка картошка кура
- Творог с нектарином и кешью
- Хлебцы гречнево-ржаные вкус мая
- Салат Куртизанка
- Тушёные овощи со цветной капустой
- Торт пирог «Штрейзель клубника»
- Салат из помидоров и ялтинского лука
- Компот из облепихи
- пахлава шоколадная
- Кофе с молоком
- Зефир бело-розовый
- Сирні вафлі(оладці)
- Домашние мороженое сливочное
- Филе бедра курицы в кляре
- Мой кофе
- Omega-3
- Яичница с помидорами
- Панкейки банан-кокос
- Десерт из ряженки
- Латте
- Салат из горошка и морковки
- Морковь+свекла
- Творожная запеканка с яблоком
- Творожная запеканка с яблоком
- Сырники на кокосовой муке
- Куриное филе в майонезе
- Яичные блины
- Овсянка запеченая
- Мороженое крем-брюле
- Драники из кабачков
- Салат орехово-овощной
- Манка на молоке
- Кефирные блинчики
- Суп рассольник
- Суп-пюре из цветной капусты
- Крем льняной шоколад
- козинак кунжутный
- Бисквит апельсиновый
- Батон нарезной Звичайний
- Смузи с морковью, яблоком, шпинатом
- Суп гороховый
- Соус сливочный к пасте
- Мороженое банановое
- Кофе Латте
- Хлебцы хрустящие с кунжутом
- 16.06 суп гороховый
- Лапша терияки
- Макароны по флотски
- Йогурт фруктовый со вкусом вишня-черешня. 2,4% жирности
- Окрошка без жидкости
- Зефир
- Сырный продук
- Чесночные стрелка (огород)
- Батон Европейский ароматный нарезной 400г
- Ветчина и сыр чиабата
- Суп с помидорами
Метки: Как приготовить Ячневая каша 50/50, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша 50/50, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
