Рецепт Сотен с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сотен с грудкой

филейка 500 г
Соте замороз. 400 г
Кетчуп Гриль [Чумак] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сотен с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 23.1% 524 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.5% 4660 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2827 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 5.8% 2079 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 6.6425 мг 20 мг 33.2% 40.1% 301 г
Ниацин 5.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.14 мг 2500 мг 5.6% 6.8% 1771 г
Кальций, Ca 3.37 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 29674 г
Магний, Mg 41.56 мг 400 мг 10.4% 12.6% 962 г
Натрий, Na 28.25 мг 1300 мг 2.2% 2.7% 4602 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 12.3% 980 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 5.1% 2384 г
Кобальт, Co 5.576 мкг 10 мкг 55.8% 67.4% 179 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Медь, Cu 49.57 мкг 1000 мкг 5% 6% 2017 г
Молибден, Mo 6.815 мкг 70 мкг 9.7% 11.7% 1027 г
Хром, Cr 15.49 мкг 50 мкг 31% 37.4% 323 г
Цинк, Zn 0.8054 мг 12 мг 6.7% 8.1% 1490 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.128 г ~
Валин 0.805 г ~
Гистидин* 0.818 г ~
Изолейцин 0.7 г ~
Лейцин 1.227 г ~
Лизин 1.635 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.539 г ~
Треонин 0.688 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.657 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.805 г ~
Аспарагиновая кислота 1.202 г ~
Гидроксипролин 0.13 г ~
Глицин 0.57 г ~
Глутаминовая кислота 1.753 г ~
Пролин 0.626 г ~
Серин 0.626 г ~
Тирозин 0.558 г ~
Цистеин 0.267 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сотен с грудкой составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОТЕН С ГРУДКОЙ

Сотен с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 33,2 %, кобальтом - 55,8 %, хромом - 31 %

Чем полезен Сотен с грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сотен с грудкой, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сотен с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы