Рецепт Ovsyanka 50g. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ovsyanka 50g

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 40 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ovsyanka 50g".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 3.9% 724 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 2.5% 1098 г
Углеводы 67.2 г 219 г 30.7% 8.6% 326 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 9.4% 299 г
Вода 13.1 г 2273 г 0.6% 0.2% 17351 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.311 мг 1.5 мг 20.7% 5.8% 482 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин В4, холин 79.2 мг 500 мг 15.8% 4.4% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 3.6% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 2.7% 1047 г
Витамин В9, фолаты 15.038 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.432 мг 15 мг 9.5% 2.7% 1047 г
Витамин Н, биотин 16.86 мкг 50 мкг 33.7% 9.4% 297 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.4153 мг 20 мг 17.1% 4.8% 586 г
Ниацин 0.894 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.68 мг 2500 мг 12.5% 3.5% 800 г
Кальций, Ca 56.9 мг 1000 мг 5.7% 1.6% 1757 г
Кремний, Si 36.23 мг 30 мг 120.8% 33.7% 83 г
Магний, Mg 98.34 мг 400 мг 24.6% 6.9% 407 г
Натрий, Na 31.62 мг 1300 мг 2.4% 0.7% 4111 г
Сера, S 68.46 мг 1000 мг 6.8% 1.9% 1461 г
Фосфор, P 297.9 мг 800 мг 37.2% 10.4% 269 г
Хлор, Cl 63.02 мг 2300 мг 2.7% 0.8% 3650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 589.8 мкг ~
Железо, Fe 3.456 мг 18 мг 19.2% 5.4% 521 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4348 г
Кобальт, Co 5.709 мкг 10 мкг 57.1% 15.9% 175 г
Марганец, Mn 4.2617 мг 2 мг 213.1% 59.5% 47 г
Медь, Cu 435.32 мкг 1000 мкг 43.5% 12.2% 230 г
Молибден, Mo 32.604 мкг 70 мкг 46.6% 13% 215 г
Никель, Ni 40.698 мкг ~
Селен, Se 22.528 мкг 55 мкг 41% 11.5% 244 г
Фтор, F 92.05 мкг 4000 мкг 2.3% 0.6% 4345 г
Цинк, Zn 2.2838 мг 12 мг 19% 5.3% 525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 50.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.613 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.868 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.562 г ~
Аспарагиновая кислота 0.834 г ~
Глицин 0.536 г ~
Глутаминовая кислота 2.681 г ~
Пролин 0.587 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 11.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.8 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.702 г min 16.8 г 10.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.702 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.098 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.111 г ~

Энергетическая ценность Ovsyanka 50g составляет 358 кКал.

  • Порция = 47 гр (168.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 67.2 г -%
Пищевые волокна 6.7 г -%
Вода 13.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства OVSYANKA 50G

Ovsyanka 50g богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,7 %, холином - 15,8 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином H - 33,7 %, витамином PP - 17,1 %, калием - 12,5 %, кремнием - 120,8 %, магнием - 24,6 %, фосфором - 37,2 %, железом - 19,2 %, кобальтом - 57,1 %, марганцем - 213,1 %, медью - 43,5 %, молибденом - 46,6 %, селеном - 41 %, цинком - 19 %

Чем полезен Ovsyanka 50g

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ovsyanka 50g, калорийность 358 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ovsyanka 50g, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги