Рецепт Жиро-бомба миндальная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жиро-бомба миндальная

Миндаль 75 г
Мед пчелиный 15 г
Какао-порошок 25 г
Кокосовое масло (жидкое) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жиро-бомба миндальная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 638.6 ккал 1684 ккал 37.9% 5.9% 264 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 2.4% 661 г
Жиры 59.4 г 56 г 106.1% 16.6% 94 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 1% 1576 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 6.3% 250 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 56825 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 1.3% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 2.7% 581 г
Витамин В4, холин 22.43 мг 500 мг 4.5% 0.7% 2229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 1.2% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 1.4% 1111 г
Витамин В9, фолаты 24.857 мкг 400 мкг 6.2% 1% 1609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.1% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.826 мг 15 мг 72.2% 11.3% 139 г
Витамин Н, биотин 7.289 мкг 50 мкг 14.6% 2.3% 686 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.6629 мг 20 мг 18.3% 2.9% 546 г
Ниацин 1.989 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 539.23 мг 2500 мг 21.6% 3.4% 464 г
Кальций, Ca 137.17 мг 1000 мг 13.7% 2.1% 729 г
Кремний, Si 21.429 мг 30 мг 71.4% 11.2% 140 г
Магний, Mg 161.26 мг 400 мг 40.3% 6.3% 248 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18571 г
Сера, S 87.8 мг 1000 мг 8.8% 1.4% 1139 г
Фосфор, P 298.5 мг 800 мг 37.3% 5.8% 268 г
Хлор, Cl 22.34 мг 2300 мг 1% 0.2% 10295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.9 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 19.24 мкг ~
Железо, Fe 5.025 мг 18 мг 27.9% 4.4% 358 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 14563 г
Кобальт, Co 5.297 мкг 10 мкг 53% 8.3% 189 г
Литий, Li 9.171 мкг ~
Марганец, Mn 1.4862 мг 2 мг 74.3% 11.6% 135 г
Медь, Cu 715.14 мкг 1000 мкг 71.5% 11.2% 140 г
Молибден, Mo 20.729 мкг 70 мкг 29.6% 4.6% 338 г
Никель, Ni 51.429 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 1.071 мкг 55 мкг 1.9% 0.3% 5135 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Титан, Ti 19.29 мкг ~
Фтор, F 82.57 мкг 4000 мкг 2.1% 0.3% 4844 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 1.3% 1166 г
Цинк, Zn 1.9306 мг 12 мг 16.1% 2.5% 622 г
Цирконий, Zr 15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.939 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.549 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.66 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.844 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 1.779 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 77.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 32.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 2.503 г ~
10:0 Каприновая 2.16 г ~
12:0 Лауриновая 15.326 г ~
14:0 Миристиновая 5.683 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.286 г ~
18:0 Стеариновая 1.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.403 г min 16.8 г 109.5% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.103 г от 11.2 до 20.6 г 54.5% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.94 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~

Энергетическая ценность Жиро-бомба миндальная составляет 638,6 кКал.

  • Порция = 44 гр (281 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 638.6 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 59.4 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 8 г -%
Вода 4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖИРО-БОМБА МИНДАЛЬНАЯ

Жиро-бомба миндальная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,2 %, витамином E - 72,2 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 18,3 %, калием - 21,6 %, кальцием - 13,7 %, кремнием - 71,4 %, магнием - 40,3 %, фосфором - 37,3 %, железом - 27,9 %, кобальтом - 53 %, марганцем - 74,3 %, медью - 71,5 %, молибденом - 29,6 %, цинком - 16,1 %

Чем полезен Жиро-бомба миндальная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жиро-бомба миндальная, калорийность 638,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жиро-бомба миндальная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы