Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец парниковый 129 г
Помидор (томат), парниковый 253 г
Салат (латук) 75 г
Тунец Натуральный [Акватория] 182 г
Подсолнечное масло 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 13.3% 1101 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10% 1474 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.3% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.6% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 10.7% 1374 г
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 11.6% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 6.218 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6433 г
Витамин C, аскорбиновая 10.71 мг 90 мг 11.9% 17.4% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.627 мг 15 мг 10.8% 15.8% 922 г
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19608 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 25.3% 580 г
Витамин РР, НЭ 0.3515 мг 20 мг 1.8% 2.6% 5690 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.99 мг 2500 мг 6.2% 9.1% 1603 г
Кальций, Ca 15.09 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6627 г
Кремний, Si 13.55 мг 30 мг 45.2% 66.2% 221 г
Магний, Mg 7.26 мг 400 мг 1.8% 2.6% 5510 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16250 г
Сера, S 7.67 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13038 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 4.2% 3463 г
Хлор, Cl 32.32 мг 2300 мг 1.4% 2% 7116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 19.45 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 2.9% 5056 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 8876 г
Кобальт, Co 2.941 мкг 10 мкг 29.4% 43% 340 г
Литий, Li 15.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 7.5% 1944 г
Медь, Cu 63.62 мкг 1000 мкг 6.4% 9.4% 1572 г
Молибден, Mo 3.89 мкг 70 мкг 5.6% 8.2% 1799 г
Никель, Ni 5.537 мкг ~
Рубидий, Rb 75.8 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19713 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 11.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36134 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 7.6% 1938 г
Цинк, Zn 0.146 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8219 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 65.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.949 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.258 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.078 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, витамином K - 17,3 %, кремнием - 45,2 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты