Рецепт Тыквенные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные булочки

Мука манитоба 133 г
Мука пшеничная цз 67 г
Вода 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 4 г
Яйцо куриное 18 г
Молоко 0.5 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 17 г
Запечённая тыква 133 г
Вода 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.8 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.7% 1056 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.6% 1366 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 7.7% 638 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.6% 645 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4405 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.9 мкг 900 мкг 27.4% 13.4% 365 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 343.983 мкг ~
бета Каротин 1.757 мг 5 мг 35.1% 17.2% 285 г
бета Криптоксантин 1431.613 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.3% 3830 г
Витамин В4, холин 13.4 мг 500 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 2.6% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.974 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3341 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 8.81 мг 90 мг 9.8% 4.8% 1022 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 2.2% 2287 г
Витамин Н, биотин 1.166 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4288 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7471 мг 20 мг 3.7% 1.8% 2677 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.88 мг 2500 мг 6.8% 3.3% 1480 г
Кальций, Ca 38.02 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2630 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 2% 2454 г
Натрий, Na 99.65 мг 1300 мг 7.7% 3.8% 1305 г
Сера, S 15.28 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6545 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 2.1% 2410 г
Хлор, Cl 151.52 мг 2300 мг 6.6% 3.2% 1518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 2.6% 1912 г
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2328 г
Медь, Cu 35.22 мкг 1000 мкг 3.5% 1.7% 2839 г
Молибден, Mo 1.135 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6167 г
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Селен, Se 1.698 мкг 55 мкг 3.1% 1.5% 3239 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38722 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Цинк, Zn 0.1579 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.302 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.926 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные булочки составляет 203,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 34.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ БУЛОЧКИ

Тыквенные булочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 35,1 %

Чем полезен Тыквенные булочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные булочки, калорийность 203,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты