Рецепт Рис жареный с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис жареный с луком

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 1411 г
Лук репчатый 373 г
Подсолнечное масло 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис жареный с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.2% 3304 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.4% 1697 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 7.8% 952 г
Углеводы (общие) 21.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3252 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 4.7% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.125 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9697 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.41 мг 15 мг 9.4% 6.9% 1064 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27473 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4081 мг 20 мг 2% 1.5% 4901 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.32 мг 2500 мг 2.5% 1.8% 4012 г
Кальций, Ca 13.95 мг 1000 мг 1.4% 1% 7168 г
Кремний, Si 1.014 мг 30 мг 3.4% 2.5% 2959 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 2.2% 3322 г
Натрий, Na 293.75 мг 1300 мг 22.6% 16.7% 443 г
Сера, S 33.8 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2959 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 4.1% 1786 г
Хлор, Cl 5.07 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5696 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 7.5% 986 г
Марганец, Mn 0.4086 мг 2 мг 20.4% 15.1% 489 г
Медь, Cu 70.14 мкг 1000 мкг 7% 5.2% 1426 г
Никель, Ni 0.608 мкг ~
Рубидий, Rb 96.5 мкг ~
Селен, Se 5.853 мкг 55 мкг 10.6% 7.8% 940 г
Фтор, F 6.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63694 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Цинк, Zn 0.5481 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2189 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 29.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.792 г min 16.8 г 4.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.037 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.868 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рис жареный с луком составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ЖАРЕНЫЙ С ЛУКОМ

Рис жареный с луком богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 20,4 %

Чем полезен Рис жареный с луком

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис жареный с луком, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис жареный с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги