Рецепт Грудка в соусе 3 сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка в соусе 3 сыра

Куриная грудка (филе) (Запекание) 800 г
Картофель (Запекание) 353 г
Кукуруза, консервы 140 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Вода 150 г
Для грудок в соусе 3 сыра Mgg 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка в соусе 3 сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 17.3% 613 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.6% 2333 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.8% 3776 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1.7% 6250 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3103 г
Витамин В4, холин 47.12 мг 500 мг 9.4% 10% 1061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.839 мг 5 мг 16.8% 17.8% 596 г
Витамин В6, пиридоксин 0.421 мг 2 мг 21.1% 22.4% 475 г
Витамин В9, фолаты 8.231 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4860 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 4.7% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.177 мг 20 мг 20.9% 22.1% 479 г
Ниацин 5.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.53 мг 2500 мг 11.1% 11.8% 901 г
Кальций, Ca 14.98 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6676 г
Кремний, Si 10.451 мг 30 мг 34.8% 36.9% 287 г
Магний, Mg 49.57 мг 400 мг 12.4% 13.1% 807 г
Натрий, Na 68.63 мг 1300 мг 5.3% 5.6% 1894 г
Сера, S 120.84 мг 1000 мг 12.1% 12.8% 828 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 13.3% 795 г
Хлор, Cl 53.33 мг 2300 мг 2.3% 2.4% 4313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.8 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 31.14 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 5.3% 2007 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 2% 5357 г
Кобальт, Co 5.356 мкг 10 мкг 53.6% 56.8% 187 г
Литий, Li 16.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3759 г
Медь, Cu 70.79 мкг 1000 мкг 7.1% 7.5% 1413 г
Молибден, Mo 7.523 мкг 70 мкг 10.7% 11.3% 930 г
Никель, Ni 1.045 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 104.5 мкг ~
Селен, Se 8.646 мкг 55 мкг 15.7% 16.6% 636 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 82.48 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4850 г
Хром, Cr 14.45 мкг 50 мкг 28.9% 30.6% 346 г
Цинк, Zn 0.7806 мг 12 мг 6.5% 6.9% 1537 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.981 г ~
Валин 0.713 г ~
Гистидин* 0.702 г ~
Изолейцин 0.615 г ~
Лейцин 1.072 г ~
Лизин 1.421 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.607 г ~
Триптофан 0.207 г ~
Фенилаланин 0.581 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.707 г ~
Аспарагиновая кислота 1.079 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 0.507 г ~
Глутаминовая кислота 1.55 г ~
Пролин 0.553 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.495 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.767 г min 16.8 г 4.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Грудка в соусе 3 сыра составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА В СОУСЕ 3 СЫРА

Грудка в соусе 3 сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,8 %, витамином B6 - 21,1 %, витамином PP - 20,9 %, калием - 11,1 %, кремнием - 34,8 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 53,6 %, селеном - 15,7 %, хромом - 28,9 %

Чем полезен Грудка в соусе 3 сыра

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка в соусе 3 сыра, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка в соусе 3 сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты