Рецепт Кабачковые олади. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые олади

Кабачок 800 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 100 г
Яйцо куриное 160 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые олади".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.5% 2452 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.1% 2667 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6.4% 2066 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.8% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 6.3% 2123 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.5% 2022 г
Витамин В4, холин 44.75 мг 500 мг 9% 12% 1117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 7.3% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 7.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.502 мкг 400 мкг 2.9% 3.9% 3478 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 3.5% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 16.8% 796 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 4.4% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8929 г
Витамин Н, биотин 3.304 мкг 50 мкг 6.6% 8.8% 1513 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.0958 мг 20 мг 5.5% 7.3% 1825 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.58 мг 2500 мг 8.1% 10.8% 1240 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4575 г
Кремний, Si 22.361 мг 30 мг 74.5% 99.5% 134 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 2.9% 4494 г
Натрий, Na 21.67 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 5999 г
Сера, S 27.08 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3693 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 6.5% 2057 г
Хлор, Cl 23.64 мг 2300 мг 1% 1.3% 9729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 4.67 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 5.1% 2605 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 2.8% 4808 г
Кобальт, Co 2.433 мкг 10 мкг 24.3% 32.4% 411 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 6.7% 1990 г
Медь, Cu 48.4 мкг 1000 мкг 4.8% 6.4% 2066 г
Молибден, Mo 3.182 мкг 70 мкг 4.5% 6% 2200 г
Никель, Ni 1.056 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 4.916 мкг 55 мкг 8.9% 11.9% 1119 г
Фтор, F 11.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34572 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.8% 2747 г
Цинк, Zn 0.3656 мг 12 мг 3% 4% 3282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.74 г min 16.8 г 4.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые олади составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДИ

Кабачковые олади богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, кремнием - 74,5 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Кабачковые олади

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые олади, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые олади, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты