Рецепт Цизики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цизики

Огурец без кожуры 400 г
Натуральный Йогурт [Активия] 200 г
Укроп, свежий 5 г
Петрушка свежая 5 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Чеснок Гранулированный [Kamis] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цизики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.2% 4471 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.5% 4308 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.6% 7300 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.8% 3333 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 13.4% 2439 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 4.9% 6716 г
альфа Каротин 5.2 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 4.2% 7463 г
бета Криптоксантин 11.694 мкг ~
Ликопин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.787 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.6% 9000 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 2.6% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 10.7% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 6.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 11.184 мкг 400 мкг 2.8% 9.1% 3577 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 14.3% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.7% 40541 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 49.8% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.0531 мг 20 мг 0.3% 1% 37665 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.43 мг 2500 мг 4.2% 13.7% 2394 г
Кальций, Ca 14.11 мг 1000 мг 1.4% 4.6% 7087 г
Кремний, Si 0.121 мг 30 мг 0.4% 1.3% 24793 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 7.8% 4246 г
Натрий, Na 2.12 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 61321 г
Сера, S 4.66 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 21459 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 6.2% 5195 г
Хлор, Cl 1.29 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 178295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 4.2% 7438 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 1% 30303 г
Литий, Li 0.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.0997 мг 2 мг 5% 16.3% 2006 г
Медь, Cu 52.48 мкг 1000 мкг 5.2% 16.9% 1905 г
Молибден, Mo 0.045 мкг 70 мкг 0.1% 0.3% 155556 г
Никель, Ni 0.081 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 67901 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 2.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Цинк, Zn 0.1295 мг 12 мг 1.1% 3.6% 9266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.297 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Цизики составляет 30,7 кКал.

  • Порция = 78 гр (23.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦИЗИКИ

Цизики богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,3 %

Чем полезен Цизики

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цизики, калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цизики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы