Рецепт Овсянка на воде (100/в300/40мин/360). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на воде (100/в300/40мин/360)

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Снять пену два раза и варить 40 минут, под крышкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на воде (100/в300/40мин/360)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.8% 2235 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.2% 3294 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 8% 1335 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.7% 909 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2944 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 7.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В4, холин 25.85 мг 500 мг 5.2% 5.5% 1934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.867 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 3.3% 3205 г
Витамин Н, биотин 5.5 мкг 50 мкг 11% 11.7% 909 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0869 мг 20 мг 5.4% 5.7% 1840 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.56 мг 2500 мг 4% 4.3% 2511 г
Кальций, Ca 21.35 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4684 г
Кремний, Si 11.825 мг 30 мг 39.4% 41.9% 254 г
Магний, Mg 32.72 мг 400 мг 8.2% 8.7% 1222 г
Натрий, Na 10.38 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12524 г
Сера, S 23.11 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4327 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 12.8% 833 г
Хлор, Cl 20.42 мг 2300 мг 0.9% 1% 11263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.5 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 6.4% 1676 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Кобальт, Co 1.843 мкг 10 мкг 18.4% 19.6% 543 г
Марганец, Mn 1.3902 мг 2 мг 69.5% 73.9% 144 г
Медь, Cu 138.42 мкг 1000 мкг 13.8% 14.7% 722 г
Молибден, Mo 11.975 мкг 70 мкг 17.1% 18.2% 585 г
Никель, Ni 13.283 мкг ~
Селен, Se 7.353 мкг 55 мкг 13.4% 14.2% 748 г
Фтор, F 106.43 мкг 4000 мкг 2.7% 2.9% 3758 г
Цинк, Zn 0.7392 мг 12 мг 6.2% 6.6% 1623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.875 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.685 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на воде (100/в300/40мин/360) составляет 94,1 кКал.

  • Порция = 360 гр (338.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА ВОДЕ (100/В300/40МИН/360)

Овсянка на воде (100/в300/40мин/360) богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11 %, кремнием - 39,4 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 69,5 %, медью - 13,8 %, молибденом - 17,1 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Овсянка на воде (100/в300/40мин/360)

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на воде (100/в300/40мин/360), калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на воде (100/в300/40мин/360), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы