Войти

Рецепт Шаурма с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с грибами

Лепешка для шаурмы 40 г
Соус Цезарь [Mr. Ricco] 4 г
Кетчуп Томатный [Heinz] 5 г
Пекинская капуста 24 г
Начинка с грибами для блинов 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.7 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.8% 1101 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.3% 718 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 5.5% 948 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 3960 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.4 мкг 900 мкг 18.9% 10% 528 г
альфа Каротин 0.195 мкг ~
бета Каротин 1.039 мг 5 мг 20.8% 11% 481 г
Лютеин + Зеаксантин 9.366 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин В4, холин 17.92 мг 500 мг 3.6% 1.9% 2790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.3% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 17.812 мкг 400 мкг 4.5% 2.4% 2246 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 5.4% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 6.41 мг 90 мг 7.1% 3.7% 1404 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 2.4% 2206 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.404 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3561 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 4.2% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.6974 мг 20 мг 8.5% 4.5% 1178 г
Ниацин 0.518 мг ~
Бетаин 1.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.57 мг 2500 мг 7.3% 3.8% 1362 г
Кальций, Ca 24.8 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4032 г
Кремний, Si 3.134 мг 30 мг 10.4% 5.5% 957 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3135 г
Натрий, Na 17.95 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 7242 г
Сера, S 54.28 мг 1000 мг 5.4% 2.8% 1842 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 4.2% 1266 г
Хлор, Cl 10.59 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.6 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Ванадий, V 8.58 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 1.8% 2985 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6696 г
Кобальт, Co 2.21 мкг 10 мкг 22.1% 11.6% 452 г
Литий, Li 0.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.1026 мг 2 мг 5.1% 2.7% 1949 г
Медь, Cu 80.53 мкг 1000 мкг 8.1% 4.3% 1242 г
Молибден, Mo 1.917 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3652 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Рубидий, Rb 79.1 мкг ~
Селен, Se 6.967 мкг 55 мкг 12.7% 6.7% 789 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Титан, Ti 4.09 мкг ~
Фтор, F 10.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37771 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.9654 мг 12 мг 8% 4.2% 1243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.77 г min 16.8 г 16.5% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.567 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.521 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.094 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.026 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шаурма с грибами составляет 189,7 кКал.

  • Порция = 123 гр (233.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С ГРИБАМИ

Шаурма с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,8 %, кобальтом - 22,1 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Шаурма с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма с грибами, калорийность 189,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Радмира
2024-04-11
Калорийность: 1100 кКал
Витамины и минералы: 86%
Алла
2024-04-21
Калорийность: 1224 кКал
Витамины и минералы: 90%
Ирина
2024-04-12
Калорийность: 1153 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Вок из куриной грудки
Автор Алла
119.2
8.3
8.4
2.7
10
0 0
Яичница кюкю или кутаб без муки
Автор InnaLandina
189.1
11.4
14.4
3.2
14
2 4
Салат овощной с сыром и яйцом
Автор Алла
113.9
6
8.6
2.5
12
6 2
Интересные блоги
Елена Петрова
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
7 82
Вова
21-04-2024
Дневник питания за 19.04.2024
Здравствуйте! Подскажите, что можно изменить в пит...
5 66
Валентина
20-04-2024
Дневник питания за 20.04.2024
Всем добра, тепла и стройности Сегодняшнюю свою з...
9 60