Рецепт Котлеты из лося [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из лося [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Мясо лося 1000 г
Свиное сало со спинки, сырое 150 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 150 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Подсолнечное масло 10 г
Чеснок 19 г
Кабачок 500 г
Творог 9% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из лося [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 11.2% 585 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.3% 636 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.5% 4294 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 6923 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3273 г
Витамин В4, холин 18.07 мг 500 мг 3.6% 2.4% 2767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.812 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4539 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2.7% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3650 г
Витамин D3, холекальциферол 0.217 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4225 г
Витамин Н, биотин 1.236 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4045 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.942 мг 20 мг 4.7% 3.1% 2123 г
Ниацин 0.307 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.99 мг 2500 мг 3.6% 2.4% 2809 г
Кальций, Ca 28.16 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3551 г
Кремний, Si 7.186 мг 30 мг 24% 15.8% 417 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5202 г
Натрий, Na 234.99 мг 1300 мг 18.1% 11.9% 553 г
Сера, S 129.31 мг 1000 мг 12.9% 8.5% 773 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 3.3% 2000 г
Хлор, Cl 386.17 мг 2300 мг 16.8% 11% 596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 6.11 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4826 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Кобальт, Co 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 5.8% 1120 г
Литий, Li 0.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2114 г
Медь, Cu 33.08 мкг 1000 мкг 3.3% 2.2% 3023 г
Молибден, Mo 3.272 мкг 70 мкг 4.7% 3.1% 2139 г
Никель, Ni 0.408 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 4.722 мкг 55 мкг 8.6% 5.7% 1165 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 6.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58224 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4762 г
Цинк, Zn 0.2201 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.838 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.425 г min 16.8 г 20.4% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.904 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.109 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.971 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из лося [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 152,2 кКал.

  • Порция = 154 гр (234.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.2 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ЛОСЯ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Котлеты из лося [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24 %, хлором - 16,8 %

Чем полезен Котлеты из лося [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из лося [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 152,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из лося [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты