Рецепт Супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик

Бульон рыбный 300 г
Индейка, только мясо 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 24.2% 768 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.9% 4667 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.2% 2557 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 19565 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 12.5% 1500 г
Витамин В4, холин 26.95 мг 500 мг 5.4% 10% 1855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 19.3% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 24.9% 746 г
Витамин В9, фолаты 3.875 мкг 400 мкг 1% 1.9% 10323 г
Витамин В12, кобаламин 0.896 мкг 3 мкг 29.9% 55.6% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.7% 10714 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин РР, НЭ 3.7787 мг 20 мг 18.9% 35.1% 529 г
Макроэлементы
Калий, K 178.13 мг 2500 мг 7.1% 13.2% 1403 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 6.7% 2759 г
Натрий, Na 141.75 мг 1300 мг 10.9% 20.3% 917 г
Сера, S 99.03 мг 1000 мг 9.9% 18.4% 1010 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 24.7% 753 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 3.3% 5471 г
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.5% 5405 г
Медь, Cu 65.88 мкг 1000 мкг 6.6% 12.3% 1518 г
Селен, Se 9.1 мкг 55 мкг 16.5% 30.7% 604 г
Цинк, Zn 0.7275 мг 12 мг 6.1% 11.3% 1649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.481 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.701 г ~
Метионин 0.222 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.679 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.022 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Супчик составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК

Супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, витамином B12 - 29,9 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 13,3 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Супчик

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы