Рецепт Запеканка творожная 10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 10

Творог 11% жирности 1100 г
Яйцо куриное 5 Штука
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Клюква сушеная, подслащенная 30 г
Кокосовая стружка, подслащенная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.8 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 10.4% 434 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.7% 424 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.5% 3042 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.2% 3833 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 5.4% 839 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 3.494 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 8.6% 526 г
Витамин В4, холин 94.01 мг 500 мг 18.8% 8.5% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 4.7% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 34.004 мкг 400 мкг 8.5% 3.8% 1176 г
Витамин В12, кобаламин 1.031 мкг 3 мкг 34.4% 15.6% 291 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 2.3% 2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4167 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 8.74 мкг 50 мкг 17.5% 7.9% 572 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.2921 мг 20 мг 21.5% 9.7% 466 г
Ниацин 0.409 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.7 мг 2500 мг 6.2% 2.8% 1616 г
Кальций, Ca 161.02 мг 1000 мг 16.1% 7.3% 621 г
Магний, Mg 25.71 мг 400 мг 6.4% 2.9% 1556 г
Натрий, Na 72.38 мг 1300 мг 5.6% 2.5% 1796 г
Сера, S 184.82 мг 1000 мг 18.5% 8.4% 541 г
Фосфор, P 250.4 мг 800 мг 31.3% 14.2% 319 г
Хлор, Cl 172.03 мг 2300 мг 7.5% 3.4% 1337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 2.1% 2145 г
Йод, I 12.32 мкг 150 мкг 8.2% 3.7% 1218 г
Кобальт, Co 2.911 мкг 10 мкг 29.1% 13.2% 344 г
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 1% 4367 г
Медь, Cu 98.06 мкг 1000 мкг 9.8% 4.4% 1020 г
Молибден, Mo 8.338 мкг 70 мкг 11.9% 5.4% 840 г
Олово, Sn 12.07 мкг ~
Селен, Se 34.371 мкг 55 мкг 62.5% 28.3% 160 г
Стронций, Sr 15.78 мкг ~
Фтор, F 40.61 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9850 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.4% 1887 г
Цинк, Zn 0.6126 мг 12 мг 5.1% 2.3% 1959 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.349 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.027 г min 16.8 г 24% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.846 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 10 составляет 220,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.8 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 10

Запеканка творожная 10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 19 %, холином - 18,8 %, витамином B12 - 34,4 %, витамином H - 17,5 %, витамином PP - 21,5 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 31,3 %, кобальтом - 29,1 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 62,5 %

Чем полезен Запеканка творожная 10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 10, калорийность 220,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги