Рецепт Фаршированные перцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фаршированные перцы
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 670 г |
| Рис | 150 г |
| Морковь (Пассерование) | 60 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 97 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Вода | 1360 г |
| Фарш Деревенский [Ближние Горки] | 400 г |
| Хрен Столовый [Махеевъ] | 20 г |
| Кетчуп Томатный [Махеевъ] | 35 г |
| Картофель (Варка без слива) | 477 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные перцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.2% | 3455 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11.7% | 1244 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.2% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.7 мкг | 900 мкг | 9.4% | 13.7% | 1063 г |
| бета Каротин | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 14.9% | 982 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.3% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.99 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 12531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 7.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.226 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 17969 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.31 мг | 90 мг | 14.8% | 21.6% | 676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4052 мг | 20 мг | 2% | 2.9% | 4936 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.31 мг | 2500 мг | 5% | 7.3% | 2011 г |
| Кальций, Ca | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11198 г |
| Кремний, Si | 6.349 мг | 30 мг | 21.2% | 30.9% | 473 г |
| Магний, Mg | 6.75 мг | 400 мг | 1.7% | 2.5% | 5926 г |
| Натрий, Na | 254.84 мг | 1300 мг | 19.6% | 28.6% | 510 г |
| Сера, S | 10.7 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9346 г |
| Фосфор, P | 15.7 мг | 800 мг | 2% | 2.9% | 5096 г |
| Хлор, Cl | 401.08 мг | 2300 мг | 17.4% | 25.4% | 573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 2.3% | 6207 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.567 мкг | 10 мкг | 15.7% | 22.9% | 638 г |
| Литий, Li | 6.996 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 5.4% | 2703 г |
| Медь, Cu | 48.89 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 7.1% | 2045 г |
| Молибден, Mo | 2.49 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.2% | 2811 г |
| Никель, Ni | 0.645 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.243 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 22634 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.23 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7515 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.3% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.1917 мг | 12 мг | 1.6% | 2.3% | 6260 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные перцы составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ
Фаршированные перцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,8 %, кремнием - 21,2 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 15,7 %
Чем полезен Фаршированные перцы
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вафли
- Камбала в духовке
- Творог 1:1
- Тушенка индейки
- Кефир 2,5%
- Макароны пастамания
- Говядина тушёная с овощами 07.07.
- Макароны по флотски
- Говядина тушеная
- Хлеб Мультисид
- Паштет печеночный
- Блины творожно-кефирные,рис.мука
- Томатная паста "Помидорка"
- Тушеная капуста с соевым гуляшом
- Verla Magnesium
- Колбаса Миланская
- Мороженное
- Пудинг кокосовый
- Мармелад
- Smoked roast turkey
- Паста с фаршем, овощами и соусом долмио
- Лакеда жареная
- Сирники
- Скумбрия в луке
- Булгур 2
- Запеканка суфле с бананом без муки, манки, сахара
- Сыр фасованный Голландский
- Овсянка смесь
- Салат из авокадо
- Блины из цукини
- САЛАТ с йогуртом(огурец,помид.,перец)
- Блинчики с кабачков
- Мягкий творог
- Хлебцы хрустящие
- Кубик Gallina Blanca
- Суп куриный
- Сыр царицынский
- Вишня в цукрі
- Салат свекольный с черносливом и грецким орехои
- Куриные бедра запеченые в кефире с картошкой
- HEMA PLEX
- Смузи 07.07
- Сырный суп
- Potassium plus lodine
- Риет из скумбрии пикантный
- сироп шоколадный с лесным орехом
- мороженое замковое банан манго
- Сметана с зеленью_07.07.20
- Сыр Atleet light
- Чай с сахаром
- Каша овсяная_07.07.20
- Chikalab chika biscuit
- Килька в томатном соусе [Торговый дом МС]
- Кабачки маринованные
- Молочный шоколад на стевии
- Черный шоколад на стевии
- Рагу овощное от жены
- Мусс клубничный
- ПП печенье брауни
- Хлебцы хрустящие гречневые с витаминами
- мороженное Вишня в шоколаде
- рыба карп на пару
- Морс средней сладкий
- Рулеты цукини
- Свинина тушеная
- Салат помидоры огурцы
- Десерт Бонжур ванильный
- Вода
- Творог в духовке
- Гранола с апельсином и сухофруктами
- Геркулес традиционный Монастырский 20мин
- Семечки богучарские
- Салат греческий
- Лимонный бар
- 1200
- Салат греческий с айсбергом
- Салат с прошутто и персиком
- Гранола с яблоком и орехами
- Омлет
- Джелато манго Альфонсо
- Сок абрикосовый
- Молочное суфле со смородиной
- Amino complele "amino acids" NOW SPORTS
- Оладьи из банана
- Смузи-боул
- Vita men MAXLER
- Omega 3 RPS nutrition
- Салат с авокадо
- Миндальное молоко
- Ангельский бисквит
- Самса
- Сырники без добавок
- Рагу
- Шарлотка
- Фокаччо
- Рикотта
- Макароны с мясом мои
- Молоко сухое цельное 26%
- Имбирный мусс
- Суп лапша
Метки: Как приготовить Фаршированные перцы, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные перцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
