Рецепт Блины из цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из цукини

Цукини с кожурой 95 г
Яичный белок куриный (Запекание) 220 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 20.9% 927 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.6% 3500 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.2% 15643 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.6% 2586 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 3.1% 6383 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.7% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 672.917 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.479 мг 1.8 мг 26.6% 51.6% 376 г
Витамин В4, холин 29.63 мг 500 мг 5.9% 11.4% 1687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 9.3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.245 мкг 400 мкг 2.1% 4.1% 4851 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 3.7% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 12.2% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин Н, биотин 4.928 мкг 50 мкг 9.9% 19.2% 1015 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1262 мг 20 мг 10.6% 20.5% 941 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.37 мг 2500 мг 7.8% 15.1% 1286 г
Кальций, Ca 12.6 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7937 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 6% 3252 г
Натрий, Na 141.25 мг 1300 мг 10.9% 21.1% 920 г
Сера, S 135.55 мг 1000 мг 13.6% 26.4% 738 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 7.8% 2484 г
Хлор, Cl 126.13 мг 2300 мг 5.5% 10.7% 1824 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 2.5% 7792 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 5.6% 3425 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 14.1% 1364 г
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 6% 3268 г
Медь, Cu 54.96 мкг 1000 мкг 5.5% 10.7% 1820 г
Молибден, Mo 2.933 мкг 70 мкг 4.2% 8.1% 2387 г
Селен, Se 13.867 мкг 55 мкг 25.2% 48.8% 397 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 8.5% 2273 г
Цинк, Zn 0.2724 мг 12 мг 2.3% 4.5% 4405 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.698 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.506 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.786 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.788 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.15 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.131 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блины из цукини составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ ЦУКИНИ

Блины из цукини богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 26,6 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Блины из цукини

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из цукини, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты