Рецепт Блины на кефире свои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на кефире свои

Кефир 3,2% жирности 200 г
Вода 200 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 160 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 2 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на кефире свои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.6% 1520 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.2% 1333 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.8% 1019 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.1% 3323 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 3.3% 2083 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.3% 1622 г
Витамин В4, холин 47.87 мг 500 мг 9.6% 6.6% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.8% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.21 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12461 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 4.4% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 2.3% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6356 г
Витамин Н, биотин 3.866 мкг 50 мкг 7.7% 5.3% 1293 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.7386 мг 20 мг 3.7% 2.6% 2708 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.52 мг 2500 мг 2.5% 1.7% 4064 г
Кальций, Ca 44.36 мг 1000 мг 4.4% 3% 2254 г
Магний, Mg 6.03 мг 400 мг 1.5% 1% 6633 г
Натрий, Na 143.51 мг 1300 мг 11% 7.6% 906 г
Сера, S 34.03 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2939 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 4.7% 1468 г
Хлор, Cl 223.38 мг 2300 мг 9.7% 6.7% 1030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4444 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2778 г
Кобальт, Co 1.747 мкг 10 мкг 17.5% 12.1% 572 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Медь, Cu 15.57 мкг 1000 мкг 1.6% 1.1% 6423 г
Молибден, Mo 3.04 мкг 70 мкг 4.3% 3% 2303 г
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Селен, Se 4.929 мкг 55 мкг 9% 6.2% 1116 г
Стронций, Sr 4.83 мкг ~
Фтор, F 41.91 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9544 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4386 г
Цинк, Zn 0.273 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4396 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.551 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.304 г min 16.8 г 7.8% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.147 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.982 г ~
18:2 прочие изомеры 0.016 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.804 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.085 г ~
18:3 прочие изомеры 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
Трансжиры 0.037 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.037 г ~

Энергетическая ценность Блины на кефире свои составляет 144,5 кКал.

  • Порция = 176 гр (254.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА КЕФИРЕ СВОИ

Блины на кефире свои богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Блины на кефире свои

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на кефире свои, калорийность 144,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на кефире свои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы