Рецепт А ля китайский суп с кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты А ля китайский суп с кокосовым молоком

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Цветная капуста (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка со сливом) 80 г
Фасоль стручковая, зеленая 100 г
Кабачок (Варка без слива) 180 г
Брокколи (Варка без слива) 100 г
Имбиря корень сырой 20 г
Чеснок (Жарка) 30 г
Кунжутное масло 10 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 100 г
Сок лимонный 20 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "А ля китайский суп с кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10.7% 1462 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9% 1750 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.5% 6257 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.9% 2000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 6.3% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.1 мкг 900 мкг 15.6% 24.6% 642 г
альфа Каротин 8.174 мкг ~
бета Каротин 0.86 мг 5 мг 17.2% 27.1% 581 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 177.652 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3673 г
Витамин В4, холин 24.26 мг 500 мг 4.9% 7.7% 2061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 14.3% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 17% 930 г
Витамин В9, фолаты 12.894 мкг 400 мкг 3.2% 5% 3102 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.9% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 15.3% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 3.6% 4348 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18587 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 20.3% 774 г
Витамин РР, НЭ 1.8098 мг 20 мг 9% 14.2% 1105 г
Ниацин 2.1 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.45 мг 2500 мг 7.9% 12.4% 1273 г
Кальций, Ca 20.91 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4782 г
Кремний, Si 9.407 мг 30 мг 31.4% 49.4% 319 г
Магний, Mg 28.31 мг 400 мг 7.1% 11.2% 1413 г
Натрий, Na 18.15 мг 1300 мг 1.4% 2.2% 7163 г
Сера, S 48.69 мг 1000 мг 4.9% 7.7% 2054 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 11% 1439 г
Хлор, Cl 17.58 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 13083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.5 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Ванадий, V 5.94 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 6.3% 2483 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 5859 г
Кобальт, Co 2.026 мкг 10 мкг 20.3% 32% 494 г
Литий, Li 0.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.1481 мг 2 мг 7.4% 11.7% 1350 г
Медь, Cu 66.78 мкг 1000 мкг 6.7% 10.6% 1497 г
Молибден, Mo 4.395 мкг 70 мкг 6.3% 9.9% 1593 г
Никель, Ni 1.557 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 4.628 мкг 55 мкг 8.4% 13.2% 1188 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 53.86 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7427 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 16.4% 962 г
Цинк, Zn 0.4474 мг 12 мг 3.7% 5.8% 2682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.261 мг ~
бета Ситостерол 3.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.127 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.803 г ~
14:0 Миристиновая 0.319 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность А ля китайский суп с кокосовым молоком составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства А ЛЯ КИТАЙСКИЙ СУП С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

А ля китайский суп с кокосовым молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином K - 12,9 %, кремнием - 31,4 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен А ля китайский суп с кокосовым молоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить А ля китайский суп с кокосовым молоком, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления А ля китайский суп с кокосовым молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги