Рецепт Окрошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка

Окрошка с куриным филе 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.3% 2054 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.5% 2000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.5% 7552 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 1.7% 10824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 10.6% 1782 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6.3% 3051 г
Витамин В4, холин 41.53 мг 500 мг 8.3% 15.7% 1204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 8.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.465 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 8959 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 8.7% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 4% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 3.8% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.5% 13158 г
Витамин Н, биотин 2.967 мкг 50 мкг 5.9% 11.2% 1685 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.151 мг 20 мг 5.8% 11% 1738 г
Макроэлементы
Калий, K 53.75 мг 2500 мг 2.2% 4.2% 4651 г
Кальций, Ca 19.63 мг 1000 мг 2% 3.8% 5094 г
Магний, Mg 8.07 мг 400 мг 2% 3.8% 4957 г
Натрий, Na 17.8 мг 1300 мг 1.4% 2.7% 7303 г
Сера, S 33.34 мг 1000 мг 3.3% 6.3% 2999 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 8% 2360 г
Хлор, Cl 27.16 мг 2300 мг 1.2% 2.3% 8468 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 4.6% 4110 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 3.8% 5017 г
Кобальт, Co 1.954 мкг 10 мкг 19.5% 37% 512 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 2.5% 7605 г
Медь, Cu 19.02 мкг 1000 мкг 1.9% 3.6% 5258 г
Молибден, Mo 1.328 мкг 70 мкг 1.9% 3.6% 5271 г
Селен, Se 2.816 мкг 55 мкг 5.1% 9.7% 1953 г
Фтор, F 16.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23981 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 4.2% 4464 г
Цинк, Zn 0.3072 мг 12 мг 2.6% 4.9% 3906 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Окрошка составляет 52,7 кКал.

  • Порция = 245 гр (129.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 21 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА

Окрошка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Окрошка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты