Рецепт Чечевица. Киноа. Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица. Киноа. Суп

Киноа, неприготовленная 70 г
Чечевица, зерно 90 г
Морковь 200 г
Помидор (томат), грунтовый 400 г
Кабачок 300 г
Лук репчатый 200 г
Чеснок 15 г
Куркума, молотая 15 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица. Киноа. Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.5% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.5% 2844 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.6% 1000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8.2% 2625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.4 мкг 900 мкг 26% 56% 384 г
альфа Каротин 1.491 мкг ~
бета Каротин 1.435 мг 5 мг 28.7% 61.9% 348 г
бета Криптоксантин 15.539 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 9.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.6% 3830 г
Витамин В4, холин 11.75 мг 500 мг 2.4% 5.2% 4255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 8.4% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 12.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 16.927 мкг 400 мкг 4.2% 9.1% 2363 г
Витамин C, аскорбиновая 9.05 мг 90 мг 10.1% 21.8% 994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 6.3% 3472 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.174 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 10730 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 7.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.7639 мг 20 мг 3.8% 8.2% 2618 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 22.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.91 мг 2500 мг 8.2% 17.7% 1220 г
Кальций, Ca 21.04 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4753 г
Кремний, Si 12.35 мг 30 мг 41.2% 88.8% 243 г
Магний, Mg 23.68 мг 400 мг 5.9% 12.7% 1689 г
Натрий, Na 6.88 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 18895 г
Сера, S 23.74 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4212 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 15.1% 1434 г
Хлор, Cl 24.35 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 9446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.5 мкг ~
Бор, B 93.8 мкг ~
Ванадий, V 12.12 мкг ~
Железо, Fe 1.562 мг 18 мг 8.7% 18.8% 1152 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10490 г
Кобальт, Co 2.661 мкг 10 мкг 26.6% 57.3% 376 г
Литий, Li 9.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.3728 мг 2 мг 18.6% 40.1% 536 г
Медь, Cu 108.74 мкг 1000 мкг 10.9% 23.5% 920 г
Молибден, Mo 8.048 мкг 70 мкг 11.5% 24.8% 870 г
Никель, Ni 11.065 мкг ~
Рубидий, Rb 85.8 мкг ~
Селен, Se 1.522 мкг 55 мкг 2.8% 6% 3614 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 13.53 мкг ~
Фтор, F 49.57 мкг 4000 мкг 1.2% 2.6% 8069 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 10.6% 2058 г
Цинк, Zn 0.4733 мг 12 мг 3.9% 8.4% 2535 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чечевица. Киноа. Суп составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА. КИНОА. СУП

Чечевица. Киноа. Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26 %, бэта-каротином - 28,7 %, кремнием - 41,2 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 18,6 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Чечевица. Киноа. Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица. Киноа. Суп, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица. Киноа. Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы