Рецепт Вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с картошкой

Вода 200 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 740 г
Картофель отварной по 1-206 870 г
Лук репчатый (Жарка) 190 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.3% 1462 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.7% 2333 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 8.4% 747 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.6% 952 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.4% 4265 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10843 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Витамин В4, холин 31.38 мг 500 мг 6.3% 3.9% 1593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 4.3% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 7.111 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5625 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 4.6% 1345 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.255 мг 15 мг 8.4% 5.3% 1195 г
Витамин Н, биотин 1.335 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3745 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6788 мг 20 мг 8.4% 5.3% 1191 г
Ниацин 0.925 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.72 мг 2500 мг 10.2% 6.4% 981 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8598 г
Кремний, Si 1.233 мг 30 мг 4.1% 2.6% 2433 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2536 г
Натрий, Na 44.77 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2904 г
Сера, S 42.75 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2339 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 4.4% 1406 г
Хлор, Cl 8.09 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.3 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 22.52 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 3.1% 2062 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Кобальт, Co 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 7.4% 847 г
Марганец, Mn 0.2139 мг 2 мг 10.7% 6.7% 935 г
Медь, Cu 114.77 мкг 1000 мкг 11.5% 7.2% 871 г
Молибден, Mo 3.446 мкг 70 мкг 4.9% 3.1% 2031 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 2.989 мкг 55 мкг 5.4% 3.4% 1840 г
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 18.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21942 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Цинк, Zn 0.4544 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.989 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.909 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 159,8 кКал.

  • Порция = 204 гр (326 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ

Вареники с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Вареники с картошкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с картошкой, калорийность 159,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы