Рецепт Пиріг тертий з ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пиріг тертий з ягодами

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 173 г
Масло солодковершкове селянське 72.5% 66 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0 г
Вишня (Запекание) 0 г
Черника (Запекание) 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 22 г
Сахар песок 76 г
Вишня замороженная, неподслащенная 245 г
Кукурузный крахмал 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пиріг тертий з ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.5 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.1% 1727 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 7.6% 467 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 6.3% 563 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3% 1176 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.7% 4888 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 2.3% 1515 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 1.8% 1953 г
Лютеин + Зеаксантин 24.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.5% 2432 г
Витамин В4, холин 35.83 мг 500 мг 7.2% 2.6% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 1.7% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.349 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6300 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 1.2% 2924 г
Витамин Н, биотин 2.096 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2385 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0825 мг 20 мг 5.4% 1.9% 1848 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.44 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2647 г
Кальций, Ca 16.08 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6219 г
Кремний, Si 1.07 мг 30 мг 3.6% 1.3% 2804 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4525 г
Натрий, Na 13.81 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9413 г
Сера, S 36.26 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2758 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 2.1% 1713 г
Хлор, Cl 17.91 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.8 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 24.07 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 1.6% 2247 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9375 г
Кобальт, Co 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 4.4% 808 г
Марганец, Mn 0.1799 мг 2 мг 9% 3.2% 1112 г
Медь, Cu 71.97 мкг 1000 мкг 7.2% 2.6% 1389 г
Молибден, Mo 3.826 мкг 70 мкг 5.5% 2% 1830 г
Никель, Ni 0.588 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 3.858 мкг 55 мкг 7% 2.5% 1426 г
Титан, Ti 2.94 мкг ~
Фтор, F 10.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38425 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.3262 мг 12 мг 2.7% 1% 3679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.132 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.282 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.365 г min 16.8 г 8.1% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пиріг тертий з ягодами составляет 281,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 38.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРІГ ТЕРТИЙ З ЯГОДАМИ

Пиріг тертий з ягодами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Пиріг тертий з ягодами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пиріг тертий з ягодами, калорийность 281,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пиріг тертий з ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги