Рецепт Торт "Престольный" Абрикос-смородина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Престольный" Абрикос-смородина

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	500 г
Яйцо куриное (Запекание)	500 г
Сахар песок	590 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	500 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	25 г
Ванильный экстракт	30 г
Абрикосы (Варка без слива)	500 г
Желатин пищевой	16 г
Смородина черная (Варка без слива)	450 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	400 г
Сыр твороженый сливочный	600 г
Сахар, пудра	80 г
Сыр творожный Almette	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Престольный" Абрикос-смородина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	328.4 ккал	1684 ккал	19.5%	5.9%	513 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	1.8%	1689 г
Жиры	23 г	56 г	41.1%	12.5%	243 г
Углеводы	25.5 г	219 г	11.6%	3.5%	859 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.7%	1818 г
Вода	43.5 г	2273 г	1.9%	0.6%	5225 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.2 г	~
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	260.2 мкг	900 мкг	28.9%	8.8%	346 г
Ретинол	0.22 мг	~
бета Каротин	0.27 мг	5 мг	5.4%	1.6%	1852 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	0.7%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	1.9%	1565 г
Витамин В4, холин	43.41 мг	500 мг	8.7%	2.6%	1152 г
Витамин В5, пантотеновая	0.381 мг	5 мг	7.6%	2.3%	1312 г
Витамин В6, пиридоксин	0.054 мг	2 мг	2.7%	0.8%	3704 г
Витамин В9, фолаты	5.147 мкг	400 мкг	1.3%	0.4%	7772 г
Витамин В12, кобаламин	0.127 мкг	3 мкг	4.2%	1.3%	2362 г
Витамин C, аскорбиновая	8.5 мг	90 мг	9.4%	2.9%	1059 г
Витамин D, кальциферол	0.649 мкг	10 мкг	6.5%	2%	1541 г
Витамин D3, холекальциферол	0.12 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.679 мг	15 мг	4.5%	1.4%	2209 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	2.806 мкг	50 мкг	5.6%	1.7%	1782 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	0.6%	5000 г
Менахинон-4 (МК4)	3.947 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.9379 мг	20 мг	4.7%	1.4%	2132 г
Ниацин	0.252 мг	~
Бетаин	0.14 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.54 мг	2500 мг	7.7%	2.3%	1298 г
Кальций, Ca	69.74 мг	1000 мг	7%	2.1%	1434 г
Кремний, Si	4.422 мг	30 мг	14.7%	4.5%	678 г
Магний, Mg	9.87 мг	400 мг	2.5%	0.8%	4053 г
Натрий, Na	87.73 мг	1300 мг	6.7%	2%	1482 г
Сера, S	29.69 мг	1000 мг	3%	0.9%	3368 г
Фосфор, P	105.3 мг	800 мг	13.2%	4%	760 г
Хлор, Cl	26.51 мг	2300 мг	1.2%	0.4%	8676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	172.9 мкг	~
Бор, B	7.3 мкг	~
Ванадий, V	9.86 мкг	~
Железо, Fe	0.825 мг	18 мг	4.6%	1.4%	2182 г
Йод, I	2.39 мкг	150 мкг	1.6%	0.5%	6276 г
Кобальт, Co	1.931 мкг	10 мкг	19.3%	5.9%	518 г
Литий, Li	0.254 мкг	~
Марганец, Mn	0.0969 мг	2 мг	4.8%	1.5%	2064 г
Медь, Cu	59.38 мкг	1000 мкг	5.9%	1.8%	1684 г
Молибден, Mo	3.708 мкг	70 мкг	5.3%	1.6%	1888 г
Никель, Ni	0.866 мкг	~
Олово, Sn	1.24 мкг	~
Рубидий, Rb	1.1 мкг	~
Селен, Se	4.646 мкг	55 мкг	8.4%	2.6%	1184 г
Стронций, Sr	1.75 мкг	~
Титан, Ti	1.18 мкг	~
Фтор, F	11.84 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	33784 г
Хром, Cr	0.9 мкг	50 мкг	1.8%	0.5%	5556 г
Цинк, Zn	0.3694 мг	12 мг	3.1%	0.9%	3249 г
Цирконий, Zr	0.6 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.481 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.166 г	~
Валин	0.18 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.144 г	~
Лейцин	0.274 г	~
Лизин	0.237 г	~
Метионин	0.088 г	~
Метионин + Цистеин	0.086 г	~
Треонин	0.127 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.144 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.145 г	~
Заменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аланин	0.148 г	~
Аспарагиновая кислота	0.285 г	~
Глицин	0.153 г	~
Глутаминовая кислота	0.516 г	~
Пролин	0.238 г	~
Серин	0.197 г	~
Тирозин	0.122 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	119.01 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	15.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.949 г	~
6:0 Капроновая	0.225 г	~
8:0 Каприловая	0.216 г	~
10:0 Каприновая	0.544 г	~
12:0 Лауриновая	0.669 г	~
14:0 Миристиновая	2.183 г	~
15:0 Пентадекановая	0.064 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.862 г	~
17:0 Маргариновая	0.038 г	~
18:0 Стеариновая	2.371 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.66 г	min 16.8 г	45.6%	13.9%
14:1 Миристолеиновая	0.218 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.706 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.597 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.93 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.498 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.056 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.035 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.023 г	~

Энергетическая ценность Торт "Престольный" Абрикос-смородина составляет 328,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	328.4 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	23 г	-%
	Углеводы	25.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	43.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "ПРЕСТОЛЬНЫЙ" АБРИКОС-СМОРОДИНА

Торт "Престольный" Абрикос-смородина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, кремнием - 14,7 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Торт "Престольный" Абрикос-смородина

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт "Престольный" Абрикос-смородина, калорийность 328,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Престольный" Абрикос-смородина, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Ореховая паста нутелла

Артишоки `Солнечные` острые

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе