Рецепт Пирог Домашний бананово-шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Домашний бананово-шоколадный

Яйцо куриное 170 г
Сахар песок 200 г
Простокваша 3,2% жирности 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Уксус яблочный 15 г
Банан 250 г
Какао-порошок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Домашний бананово-шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.7% 1357 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.7% 1806 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 8.5% 581 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.7% 1053 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4564 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 2.6% 1923 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.2% 1565 г
Витамин В4, холин 58.86 мг 500 мг 11.8% 5.8% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 4.2% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 11.487 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3482 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.4% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2913 г
Витамин Н, биотин 4.941 мкг 50 мкг 9.9% 4.9% 1012 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6726 мг 20 мг 8.4% 4.2% 1196 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.23 мг 2500 мг 7.4% 3.7% 1350 г
Кальций, Ca 42.1 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2375 г
Кремний, Si 17.308 мг 30 мг 57.7% 28.6% 173 г
Магний, Mg 26.7 мг 400 мг 6.7% 3.3% 1498 г
Натрий, Na 271.99 мг 1300 мг 20.9% 10.4% 478 г
Сера, S 50.55 мг 1000 мг 5.1% 2.5% 1978 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 5.4% 921 г
Хлор, Cl 58.52 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 3930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239 мкг ~
Бор, B 87.4 мкг ~
Ванадий, V 19.68 мкг ~
Железо, Fe 1.293 мг 18 мг 7.2% 3.6% 1392 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2907 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 10.1% 489 г
Литий, Li 0.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.2868 мг 2 мг 14.3% 7.1% 697 г
Медь, Cu 149.56 мкг 1000 мкг 15% 7.4% 669 г
Молибден, Mo 6.385 мкг 70 мкг 9.1% 4.5% 1096 г
Никель, Ni 1.325 мкг ~
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 6.387 мкг 55 мкг 11.6% 5.7% 861 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 22.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17644 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3311 г
Цинк, Zn 0.5806 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.929 г min 16.8 г 5.5% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Пирог Домашний бананово-шоколадный составляет 201,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 37.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ДОМАШНИЙ БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ

Пирог Домашний бананово-шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кремнием - 57,7 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 14,3 %, медью - 15 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Пирог Домашний бананово-шоколадный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Домашний бананово-шоколадный, калорийность 201,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Домашний бананово-шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы