Рецепт Пирог из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из лаваша

Сыр Маасдам 100 г
Творог [Президент] 150 г
Брынза Болгарская 30% [НАК] 370 г
Лаваш Армянский Тонкий [Хлебопрод] 300 г
Укроп (На пару) 70 г
Петрушка свежая (На пару) 70 г
Лук зеленый (перо) (На пару) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.4% 589 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.9% 889 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.9% 1587 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.7% 3690 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.6 мкг 900 мкг 14.8% 9.1% 674 г
бета Каротин 0.802 мг 5 мг 16% 9.8% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 0.2% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 7.945 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5035 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 8.5% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1.2% 5017 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин К, филлохинон 115.7 мкг 120 мкг 96.4% 59.2% 104 г
Витамин РР, НЭ 0.2047 мг 20 мг 1% 0.6% 9770 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.73 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2725 г
Кальций, Ca 36.81 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2717 г
Кремний, Si 1.44 мг 30 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3707 г
Натрий, Na 5.52 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23551 г
Сера, S 6.01 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16639 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 1% 5926 г
Хлор, Cl 17.89 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 1% 6020 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 6.7% 918 г
Литий, Li 1.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1953 г
Медь, Cu 26.04 мкг 1000 мкг 2.6% 1.6% 3840 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 2% 3062 г
Никель, Ni 1.137 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35032 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Фтор, F 21.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18984 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2604 г
Цинк, Zn 0.1452 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность Пирог из лаваша составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.8 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЛАВАША

Пирог из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 13,9 %, витамином K - 96,4 %

Чем полезен Пирог из лаваша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из лаваша, калорийность 162,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты