Рецепт Салат листовой латук + помидор + льняное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат листовой латук + помидор + льняное масло

Листовой салат латук 51 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат листовой латук + помидор + льняное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 13.5% 1750 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.8% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 9.5% 2473 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 14% 1685 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 15.2% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.6% 9474 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.82 мг 90 мг 14.2% 33.6% 702 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.922 мг ~
дельта Токоферол 0.053 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 10.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.3205 мг 20 мг 1.6% 3.8% 6240 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.77 мг 2500 мг 6.2% 14.7% 1605 г
Кальций, Ca 5.16 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 19380 г
Кремний, Si 3.846 мг 30 мг 12.8% 30.3% 780 г
Натрий, Na 9.62 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 13514 г
Сера, S 7.69 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 13004 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 6.6% 3556 г
Хлор, Cl 36.54 мг 2300 мг 1.6% 3.8% 6294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.5 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 4.3% 5607 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11719 г
Кобальт, Co 3.846 мкг 10 мкг 38.5% 91.2% 260 г
Литий, Li 18.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.0897 мг 2 мг 4.5% 10.7% 2230 г
Медь, Cu 70.51 мкг 1000 мкг 7.1% 16.8% 1418 г
Молибден, Mo 4.487 мкг 70 мкг 6.4% 15.2% 1560 г
Никель, Ni 8.333 мкг ~
Рубидий, Rb 98.1 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 21484 г
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31201 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 15.2% 1558 г
Цинк, Zn 0.1304 мг 12 мг 1.1% 2.6% 9202 г
Цирконий, Zr 3.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 237%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 25.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.141 мг ~
Стигмастерол 0.962 мг ~
бета Ситостерол 6.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.591 г min 16.8 г 3.5% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.587 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.586 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.175 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 46%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.457 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.711 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.711 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат листовой латук + помидор + льняное масло составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛИСТОВОЙ ЛАТУК + ПОМИДОР + ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Салат листовой латук + помидор + льняное масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кремнием - 12,8 %, кобальтом - 38,5 %

Чем полезен Салат листовой латук + помидор + льняное масло

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат листовой латук + помидор + льняное масло, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат листовой латук + помидор + льняное масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги