Рецепт Фасоль стручковая тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая тушеная

Оливковое масло extra virgen 500 ml, шт 15 г
Фасоль стручковая резанная быстрозамороженная 300 г
Кунжут 15 г
Куркума, молотая 3 г
Соевый соус 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.9% 1652 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 13.1% 615 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.1% 3776 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 16.9% 476 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.7% 3055 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В9, фолаты 7.255 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5513 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1% 8021 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44643 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8841 мг 20 мг 4.4% 3.5% 2262 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 3.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.35 мг 2500 мг 3.9% 3.1% 2595 г
Кальций, Ca 91.92 мг 1000 мг 9.2% 7.4% 1088 г
Кремний, Si 11.706 мг 30 мг 39% 31.5% 256 г
Магний, Mg 41.47 мг 400 мг 10.4% 8.4% 965 г
Натрий, Na 543.26 мг 1300 мг 41.8% 33.7% 239 г
Сера, S 19.1 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5236 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 6.3% 1288 г
Хлор, Cl 1.24 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 185484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 3.22 мкг ~
Железо, Fe 1.73 мг 18 мг 9.6% 7.7% 1040 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8475 г
Литий, Li 4.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.4167 мг 2 мг 20.8% 16.8% 480 г
Медь, Cu 105.22 мкг 1000 мкг 10.5% 8.5% 950 г
Молибден, Mo 0.882 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7937 г
Никель, Ni 11.176 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 2.145 мкг 55 мкг 3.9% 3.1% 2564 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Цинк, Zn 0.74 мг 12 мг 6.2% 5% 1622 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.758 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 20.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.151 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.188 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушеная составляет 124 кКал.

  • Порция = 255 гр (316.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ТУШЕНАЯ

Фасоль стручковая тушеная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39 %, марганцем - 20,8 %

Чем полезен Фасоль стручковая тушеная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая тушеная, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы