Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 250 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 0 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5% 2054 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 9.1% 1106 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.1% 1250 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 3.1% 3210 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9474 г
Витамин В4, холин 17.1 мг 500 мг 3.4% 3.5% 2924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.4% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.862 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 4% 2560 г
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7669 г
Витамин РР, НЭ 1.1865 мг 20 мг 5.9% 6% 1686 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.77 мг 2500 мг 1.4% 1.4% 7403 г
Кальций, Ca 8.71 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11481 г
Кремний, Si 0.412 мг 30 мг 1.4% 1.4% 7282 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 3.5% 2976 г
Натрий, Na 103.9 мг 1300 мг 8% 8.1% 1251 г
Сера, S 24.28 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4119 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 3.9% 2640 г
Хлор, Cl 166.34 мг 2300 мг 7.2% 7.3% 1383 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 4.4% 2305 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 5.5% 1869 г
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3268 г
Медь, Cu 222.43 мкг 1000 мкг 22.2% 22.5% 450 г
Молибден, Mo 2.655 мкг 70 мкг 3.8% 3.9% 2637 г
Фтор, F 68.87 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5808 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Цинк, Zn 0.2254 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны составляет 98,5 кКал.

  • Порция = 188 гр (185.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ

Макароны богат такими витаминами и минералами, как: медью - 22,2 %

Чем полезен Макароны

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы