Рецепт Паста с брокколи 23.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с брокколи 23.07

Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 22 г
Помидоры Сушеные на Солнце [Natureta] 32 г
Оливковое масло 7 г
Брокколи, цветы, сырая 360 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 170 г
Соевое молоко, натуральное и ванильное, с доб. кальция, витаминов A и D 100 г
Лосось атлантический (семга) 150 г
Сливки Соевые [Alpro] 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с брокколи 23.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.2% 1041 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8% 933 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.1% 1810 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3206 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5625 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.5% 1667 г
Витамин В4, холин 17.91 мг 500 мг 3.6% 2.7% 2792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 7.1% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 7.3% 1036 г
Витамин В9, фолаты 30.249 мкг 400 мкг 7.6% 5.7% 1322 г
Витамин В12, кобаламин 0.546 мкг 3 мкг 18.2% 13.7% 549 г
Витамин B12, добавленный 0.082 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 32.53 мг 90 мг 36.1% 27.1% 277 г
Витамин D, кальциферол 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 8.1% 928 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.106 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 3% 2500 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0248 мг 20 мг 10.1% 7.6% 988 г
Ниацин 1.066 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.09 мг 2500 мг 8% 6% 1256 г
Кальций, Ca 59.12 мг 1000 мг 5.9% 4.4% 1691 г
Кремний, Si 0.203 мг 30 мг 0.7% 0.5% 14778 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 3.2% 2343 г
Натрий, Na 56.59 мг 1300 мг 4.4% 3.3% 2297 г
Сера, S 61.05 мг 1000 мг 6.1% 4.6% 1638 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 7.9% 950 г
Хлор, Cl 3.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 3% 2473 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 3.8% 2019 г
Кобальт, Co 3.14 мкг 10 мкг 31.4% 23.6% 318 г
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 4.4% 1699 г
Медь, Cu 177.78 мкг 1000 мкг 17.8% 13.4% 562 г
Молибден, Mo 1.22 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5738 г
Никель, Ni 0.869 мкг ~
Селен, Se 7.057 мкг 55 мкг 12.8% 9.6% 779 г
Фтор, F 63.43 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6306 г
Хром, Cr 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 12.2% 619 г
Цинк, Zn 0.435 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 33.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.792 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Паста с брокколи 23.07 составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С БРОККОЛИ 23.07

Паста с брокколи 23.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,2 %, витамином C - 36,1 %, кобальтом - 31,4 %, медью - 17,8 %, селеном - 12,8 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен Паста с брокколи 23.07

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с брокколи 23.07, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с брокколи 23.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги