Рецепт Макароны с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение) 230 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь (Жарка) 40 г
Томатная паста тм heinz (хэинц) 10 г
Макароны с овощами, обогащенные, приготовленные 180 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 13.1% 585 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.2% 1806 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.8% 2047 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.2% 833 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3256 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159 мкг 900 мкг 17.7% 13.6% 566 г
бета Каротин 0.944 мг 5 мг 18.9% 14.5% 530 г
Ликопин 94.231 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.6% 2903 г
Витамин В4, холин 40.91 мг 500 мг 8.2% 6.3% 1222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.834 мг 5 мг 16.7% 12.8% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.366 мг 2 мг 18.3% 14% 546 г
Витамин В9, фолаты 44.7 мкг 400 мкг 11.2% 8.6% 895 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.8% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 2% 3836 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25510 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.0321 мг 20 мг 20.2% 15.5% 496 г
Ниацин 5.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.59 мг 2500 мг 7.5% 5.8% 1326 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7220 г
Кремний, Si 2.457 мг 30 мг 8.2% 6.3% 1221 г
Магний, Mg 52.52 мг 400 мг 13.1% 10% 762 г
Натрий, Na 31.08 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4183 г
Сера, S 131.34 мг 1000 мг 13.1% 10% 761 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 10.3% 745 г
Хлор, Cl 42.54 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 8.04 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 4.3% 1780 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7653 г
Кобальт, Co 5.057 мкг 10 мкг 50.6% 38.8% 198 г
Литий, Li 0.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.4243 мг 2 мг 21.2% 16.3% 471 г
Медь, Cu 92.66 мкг 1000 мкг 9.3% 7.1% 1079 г
Молибден, Mo 6.651 мкг 70 мкг 9.5% 7.3% 1052 г
Никель, Ni 0.744 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 15.655 мкг 55 мкг 28.5% 21.9% 351 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 66.53 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 6012 г
Хром, Cr 11.84 мкг 50 мкг 23.7% 18.2% 422 г
Цинк, Zn 0.9451 мг 12 мг 7.9% 6.1% 1270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.99 г ~
Валин 0.721 г ~
Гистидин* 0.688 г ~
Изолейцин 0.632 г ~
Лейцин 1.104 г ~
Лизин 1.347 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.433 г ~
Треонин 0.602 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.614 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.979 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.705 г ~
Аспарагиновая кислота 1.052 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.517 г ~
Глутаминовая кислота 2.065 г ~
Пролин 0.69 г ~
Серин 0.586 г ~
Тирозин 0.495 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.4 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ

Макароны с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 18,9 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B6 - 18,3 %, витамином B9 - 11,2 %, витамином PP - 20,2 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 50,6 %, марганцем - 21,2 %, селеном - 28,5 %, хромом - 23,7 %

Чем полезен Макароны с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги