Рецепт Кабачки жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жаренные

Кабачок (Жарка) 1000 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.8% 2800 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.8% 3650 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.2% 1333 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 8.2% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 1.5% 14754 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5% 4286 г
Витамин В4, холин 13.66 мг 500 мг 2.7% 5.8% 3660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 6% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 13.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 9.625 мкг 400 мкг 2.4% 5.2% 4156 г
Витамин C, аскорбиновая 11.25 мг 90 мг 12.5% 27% 800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.831 мг 15 мг 5.5% 11.9% 1805 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 2.6% 8503 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 11.4% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.8969 мг 20 мг 4.5% 9.7% 2230 г
Ниацин 0.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.69 мг 2500 мг 13.4% 28.9% 747 г
Кальций, Ca 22.03 мг 1000 мг 2.2% 4.8% 4539 г
Кремний, Si 42.656 мг 30 мг 142.2% 307.1% 70 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 7.1% 3058 г
Натрий, Na 2.88 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 45139 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 4.5% 4848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.5 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 8.82 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 6.7% 3273 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.513 мкг 10 мкг 15.1% 32.6% 661 г
Марганец, Mn 0.162 мг 2 мг 8.1% 17.5% 1235 г
Медь, Cu 65.84 мкг 1000 мкг 6.6% 14.3% 1519 г
Молибден, Mo 3.697 мкг 70 мкг 5.3% 11.4% 1893 г
Никель, Ni 1.564 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Фтор, F 6.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 63898 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 5.6% 3906 г
Цинк, Zn 0.3578 мг 12 мг 3% 6.5% 3354 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 46%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.372 г min 16.8 г 2.2% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.016 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жаренные составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕННЫЕ

Кабачки жаренные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, калием - 13,4 %, кремнием - 142,2 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Кабачки жаренные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жаренные, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жаренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги