Рецепт Торт (чизкейк) с малиной в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт (чизкейк) с малиной в духовке

Яйцо куриное (Запекание) 275 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 30 г
Стевия [Fit Parad] 16 г
Творог Мягкий Нежный 0,1% [Савушкин Продукт] 375 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 125 г
Овсяные Хлопья Клинские [Экстра] 40 г
Какао-порошок 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Творог Обезжиренный [Fine Life] 600 г
Кокосовое Молоко [Aroy-D] 160 г
Ванилин [Dr. Oetker] 4.5 г
Лимонная цедра, сырая 40 г
Кокосовая Стружка [Парфэ Декор] 25 г
Семена чиа, сушеные 12 г
Малина (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Ароматный сливочно-малиновый чизкейк Ингредиенты: Яйца куриные 5 шт (примерно 275гр) Кокосовое масло для жарки - примерно 30 гр. Подсластитель Фит Парад (Стевия либо Фитпарад № 7 -если менее сладко, то Фитпарад № 7) примерно 16 гр. Мягкий обезжиренный творожок Савушкин 0,1% - 3 упаковки (375гр) Цельнозерновая рисовая мука - 125гр. Мелкие либо молотые овсяные хлопья - 40гр. Какао-порошок (неподслащенное) - 1 ст.л. (примерно 15 гр) Разрыхлитель - 1 ч.л. (примерно 2 гр) Обезжиренный творог в брикетах (Ташлинский) - 3 брикета (600 гр) Кокосовое молоко (Aroy-D) -160 гр. Ванилин - 3 пакетика (4,5гр) Цедра 1 лимона (примерно 40 гр) Кокосовая стружка (неподслащенная) - 5ч.л. (25гр) Семена чиа - 2,5ч.л. (12гр) Ягоды малины, перемолотые в блендере - 200 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт (чизкейк) с малиной в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 10% 673 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.3% 812 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.1% 2168 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 2.9% 2326 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
бета Криптоксантин 0.985 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.394 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.8% 2400 г
Витамин В4, холин 36.12 мг 500 мг 7.2% 4.8% 1384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.812 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 22075 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 3% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.7% 9804 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 4.2% 1608 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6716 мг 20 мг 3.4% 2.3% 2978 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.54 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4130 г
Кальций, Ca 27.12 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3687 г
Кремний, Si 3.672 мг 30 мг 12.2% 8.2% 817 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 1.7% 4020 г
Натрий, Na 33.17 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3919 г
Сера, S 29.12 мг 1000 мг 2.9% 2% 3434 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 3.9% 1739 г
Хлор, Cl 25.76 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 2.8% 2390 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5792 г
Кобальт, Co 1.693 мкг 10 мкг 16.9% 11.4% 591 г
Литий, Li 0.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 2.7% 2500 г
Медь, Cu 74.73 мкг 1000 мкг 7.5% 5.1% 1338 г
Молибден, Mo 2.775 мкг 70 мкг 4% 2.7% 2523 г
Никель, Ni 0.414 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 4.741 мкг 55 мкг 8.6% 5.8% 1160 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 10.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37843 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Цинк, Zn 0.2813 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4266 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.73 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.797 г min 16.8 г 4.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.724 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.127 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.117 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Торт (чизкейк) с малиной в духовке составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.5 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ (ЧИЗКЕЙК) С МАЛИНОЙ В ДУХОВКЕ

Торт (чизкейк) с малиной в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,2 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Торт (чизкейк) с малиной в духовке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт (чизкейк) с малиной в духовке, калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт (чизкейк) с малиной в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги