Рецепт Варенье из смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из смородины

Смородина красная 1000 г
Эритритол 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 31% 471 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 20.5% 714 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 3.1% 4775 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 4.4% 3358 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 4.8% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.5% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 8.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 2.439 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16400 г
Витамин C, аскорбиновая 20.33 мг 90 мг 22.6% 33.1% 443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 4% 3686 г
Витамин Н, биотин 2.033 мкг 50 мкг 4.1% 6% 2459 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 10.8% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.2439 мг 20 мг 1.2% 1.8% 8200 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.58 мг 2500 мг 8.9% 13% 1118 г
Кальций, Ca 29.27 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3416 г
Кремний, Si 56.911 мг 30 мг 189.7% 277.7% 53 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 5.1% 2894 г
Натрий, Na 17.07 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7616 г
Сера, S 11.38 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8787 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 5% 2985 г
Хлор, Cl 59.59 мг 2300 мг 2.6% 3.8% 3860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 6% 2459 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23077 г
Кобальт, Co 3.252 мкг 10 мкг 32.5% 47.6% 308 г
Литий, Li 2.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.1512 мг 2 мг 7.6% 11.1% 1323 г
Медь, Cu 86.99 мкг 1000 мкг 8.7% 12.7% 1150 г
Молибден, Mo 19.512 мкг 70 мкг 27.9% 40.8% 359 г
Никель, Ni 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11270 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 13.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28944 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Цинк, Zn 0.187 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6417 г
Цирконий, Zr 6.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из смородины составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 46.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ СМОРОДИНЫ

Варенье из смородины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,6 %, кремнием - 189,7 %, кобальтом - 32,5 %, молибденом - 27,9 %

Чем полезен Варенье из смородины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из смородины, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из смородины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги