Рецепт Соус с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с курицей

Курица 1 кат. (Жарка) 640 г
Подсолнечное масло 31 г
Лук репчатый (Жарка) 111 г
Морковь (Жарка) 151 г
Картофель (Варка без слива) 1366 г
Вода водопроводная, городская 1868 г
Петрушка свежая (Припускание) 6 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 193 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.2% 2375 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.8% 2154 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.4% 3911 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6% 2857 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.5% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 14.7% 1157 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 15.2% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4615 г
Витамин В4, холин 11.19 мг 500 мг 2.2% 3.8% 4468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 6.1% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 12.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 2.692 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14859 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 4.1% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 6.7% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 5.3% 3254 г
Витамин Н, биотин 1.462 мкг 50 мкг 2.9% 4.9% 3420 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 5.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.8325 мг 20 мг 9.2% 15.7% 1091 г
Ниацин 1.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.05 мг 2500 мг 9.6% 16.4% 1046 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 1.7% 9980 г
Кремний, Si 11.141 мг 30 мг 37.1% 63.3% 269 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 5.5% 3103 г
Натрий, Na 47.19 мг 1300 мг 3.6% 6.1% 2755 г
Сера, S 37.83 мг 1000 мг 3.8% 6.5% 2643 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 9.9% 1735 г
Хлор, Cl 88.96 мг 2300 мг 3.9% 6.7% 2585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.3 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 33.34 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 5.3% 3209 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8571 г
Кобальт, Co 3.445 мкг 10 мкг 34.5% 58.9% 290 г
Литий, Li 16.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 4.3% 3953 г
Медь, Cu 70.38 мкг 1000 мкг 7% 11.9% 1421 г
Молибден, Mo 3.115 мкг 70 мкг 4.5% 7.7% 2247 г
Никель, Ni 1.633 мкг ~
Рубидий, Rb 111.7 мкг ~
Селен, Se 1.579 мкг 55 мкг 2.9% 4.9% 3483 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 59.23 мкг 4000 мкг 1.5% 2.6% 6753 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 10.9% 1572 г
Цинк, Zn 0.4223 мг 12 мг 3.5% 6% 2842 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.352 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.806 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Соус с курицей составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С КУРИЦЕЙ

Соус с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,1 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Соус с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с курицей, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы