Рецепт Салат с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яйцами

Яйцо куриное вареное вкрутую	50 г
Огурец парниковый	100 г
Киноа, неприготовленная	40 г
Авокадо	100 г
Бифивит [Белоречье]	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.8 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1467 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	5.1%	1689 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	10.1%	862 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	3.2%	2738 г
Углеводы (общие)	8.8 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	11.3%	769 г
Вода	77.4 г	2273 г	3.4%	3%	2937 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.3 мкг	900 мкг	4%	3.5%	2479 г
Ретинол	0.032 мг	~
альфа Каротин	6.154 мкг	~
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.5%	16667 г
бета Криптоксантин	7.282 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	86.205 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	4.1%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	6.2%	1406 г
Витамин В4, холин	44.88 мг	500 мг	9%	7.8%	1114 г
Витамин В5, пантотеновая	0.668 мг	5 мг	13.4%	11.7%	749 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	6.3%	1389 г
Витамин В9, фолаты	41.573 мкг	400 мкг	10.4%	9.1%	962 г
Витамин В12, кобаламин	0.067 мкг	3 мкг	2.2%	1.9%	4478 г
Витамин C, аскорбиновая	4.36 мг	90 мг	4.8%	4.2%	2064 г
Витамин D, кальциферол	0.285 мкг	10 мкг	2.9%	2.5%	3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.884 мг	15 мг	5.9%	5.1%	1697 г
бета Токоферол	0.021 мг	~
гамма Токоферол	0.551 мг	~
дельта Токоферол	0.041 мг	~
Витамин Н, биотин	2.847 мкг	50 мкг	5.7%	5%	1756 г
Витамин К, филлохинон	9.6 мкг	120 мкг	8%	7%	1250 г
Витамин РР, НЭ	0.9761 мг	20 мг	4.9%	4.3%	2049 г
Ниацин	0.076 мг	~
Бетаин	64.836 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	250.49 мг	2500 мг	10%	8.7%	998 г
Кальций, Ca	19.38 мг	1000 мг	1.9%	1.7%	5160 г
Кремний, Si	13.59 мг	30 мг	45.3%	39.5%	221 г
Магний, Mg	32.78 мг	400 мг	8.2%	7.1%	1220 г
Натрий, Na	21.46 мг	1300 мг	1.7%	1.5%	6058 г
Сера, S	44.07 мг	1000 мг	4.4%	3.8%	2269 г
Фосфор, P	92.8 мг	800 мг	11.6%	10.1%	862 г
Хлор, Cl	26.61 мг	2300 мг	1.2%	1%	8643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	109 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Железо, Fe	1.062 мг	18 мг	5.9%	5.1%	1695 г
Йод, I	2.62 мкг	150 мкг	1.7%	1.5%	5725 г
Кобальт, Co	1.551 мкг	10 мкг	15.5%	13.5%	645 г
Марганец, Mn	0.2689 мг	2 мг	13.4%	11.7%	744 г
Медь, Cu	130.49 мкг	1000 мкг	13%	11.3%	766 г
Молибден, Mo	1.033 мкг	70 мкг	1.5%	1.3%	6776 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Селен, Se	5.156 мкг	55 мкг	9.4%	8.2%	1067 г
Фтор, F	9.25 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	43243 г
Хром, Cr	0.95 мкг	50 мкг	1.9%	1.7%	5263 г
Цинк, Zn	0.6771 мг	12 мг	5.6%	4.9%	1772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.41 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.134 г	~
Валин	0.088 г	~
Гистидин*	0.054 г	~
Изолейцин	0.073 г	~
Лейцин	0.123 г	~
Лизин	0.112 г	~
Метионин	0.041 г	~
Треонин	0.062 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.086 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.088 г	~
Аспарагиновая кислота	0.177 г	~
Глицин	0.098 г	~
Глутаминовая кислота	0.265 г	~
Пролин	0.104 г	~
Серин	0.087 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.82 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.282 мг	~
Стигмастерол	0.513 мг	~
бета Ситостерол	19.487 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.594 г	~
18:0 Стеариновая	0.016 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.201 г	min 16.8 г	19.1%	16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.179 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.47 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.009 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.985 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	7.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.735 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.059 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~

Энергетическая ценность Салат с яйцами составляет 114,8 кКал.

Порция = 195 гр (223.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.8 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	8 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	77.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦАМИ

Салат с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,4 %, кремнием - 45,3 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 13,4 %, медью - 13 %

Чем полезен Салат с яйцами

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с яйцами, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе