Рецепт Салат Помидорка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Помидорка

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Помидорка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 15.5% 700 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.7% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.1% 1538 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4% 2693 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 14.8% 738 г
бета Каротин 0.734 мг 5 мг 14.7% 16% 681 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.3% 4865 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 5% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.092 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 3964 г
Витамин C, аскорбиновая 20.64 мг 90 мг 22.9% 24.9% 436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.073 мг 15 мг 27.2% 29.5% 368 г
Витамин Н, биотин 1.101 мкг 50 мкг 2.2% 2.4% 4541 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 6.9% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.6422 мг 20 мг 3.2% 3.5% 3114 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.1 мг 2500 мг 10.6% 11.5% 939 г
Кальций, Ca 14.53 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6882 г
Кремний, Si 5.505 мг 30 мг 18.4% 20% 545 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 5% 2168 г
Натрий, Na 180.32 мг 1300 мг 13.9% 15.1% 721 г
Сера, S 11.83 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8453 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 3.4% 3279 г
Хлор, Cl 326.1 мг 2300 мг 14.2% 15.4% 705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.9 мкг ~
Бор, B 105.5 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 5.1% 2145 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8197 г
Кобальт, Co 5.573 мкг 10 мкг 55.7% 60.5% 179 г
Литий, Li 26.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 7.1% 1543 г
Медь, Cu 102.16 мкг 1000 мкг 10.2% 11.1% 979 г
Молибден, Mo 6.927 мкг 70 мкг 9.9% 10.7% 1011 г
Никель, Ni 11.927 мкг ~
Рубидий, Rb 140.4 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14986 г
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21786 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 10% 1089 г
Цинк, Zn 0.1862 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6445 г
Цирконий, Zr 4.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.746 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 108.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.596 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.856 г min 16.8 г 11% 11.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.848 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.069 г от 11.2 до 20.6 г 45.3% 49.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.663 г ~

Энергетическая ценность Салат Помидорка составляет 92,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРКА

Салат Помидорка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 22,9 %, витамином E - 27,2 %, кремнием - 18,4 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 55,7 %

Чем полезен Салат Помидорка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Помидорка, калорийность 92,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Помидорка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги