Рецепт Кабачки под помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки под помидорами и сыром

Кабачок 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки под помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.5% 1900 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.3% 1556 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.7% 5919 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.1% 2616 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 12.4% 1297 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 8.2% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.8% 2368 г
Витамин В4, холин 6.14 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.7% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.522 мкг 400 мкг 1.9% 3.1% 5318 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 8% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 15.31 мг 90 мг 17% 27.3% 588 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 1.9% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10549 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 7.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.4087 мг 20 мг 7% 11.3% 1420 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.17 мг 2500 мг 8.9% 14.3% 1125 г
Кальций, Ca 140.43 мг 1000 мг 14% 22.5% 712 г
Кремний, Si 15.652 мг 30 мг 52.2% 83.9% 192 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 4.5% 3607 г
Натрий, Na 150.87 мг 1300 мг 11.6% 18.6% 862 г
Сера, S 39.52 мг 1000 мг 4% 6.4% 2530 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 19.8% 811 г
Хлор, Cl 246 мг 2300 мг 10.7% 17.2% 935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 4.3% 3727 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17045 г
Кобальт, Co 3.087 мкг 10 мкг 30.9% 49.7% 324 г
Литий, Li 12.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 10% 1619 г
Медь, Cu 79.57 мкг 1000 мкг 8% 12.9% 1257 г
Молибден, Mo 4.174 мкг 70 мкг 6% 9.6% 1677 г
Никель, Ni 6.13 мкг ~
Рубидий, Rb 76.2 мкг ~
Селен, Se 2.152 мкг 55 мкг 3.9% 6.3% 2556 г
Фтор, F 10.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37700 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 8.2% 1946 г
Цинк, Zn 0.8478 мг 12 мг 7.1% 11.4% 1415 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.327 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 1.982 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.436 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.909 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.832 г min 16.8 г 5% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Кабачки под помидорами и сыром составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ПОД ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Кабачки под помидорами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, кальцием - 14 %, кремнием - 52,2 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен Кабачки под помидорами и сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки под помидорами и сыром, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки под помидорами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты