Рецепт Тушеная капуста с сосисками 18.08.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушеная капуста с сосисками 18.08.20
| Морковь (Тушение) | 136 г |
| Вода | 159 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 520 г |
| Сосиски Детские [Атяшево] | 284 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 72 г |
| Укроп | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушеная капуста с сосисками 18.08.20".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.2% | 1551 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.5% | 767 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.1 мкг | 900 мкг | 33% | 31.8% | 303 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.382 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.776 мг | 5 мг | 35.5% | 34.2% | 282 г |
| бета Криптоксантин | 2.144 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 10.35 мг | 500 мг | 2.1% | 2% | 4831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.572 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 1% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.3 мг | 90 мг | 14.8% | 14.3% | 677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.8 мкг | 120 мкг | 36.5% | 35.2% | 274 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5977 мг | 20 мг | 3% | 2.9% | 3346 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.96 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.2% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 43.18 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.1% | 2316 г |
| Кремний, Si | 29.614 мг | 30 мг | 98.7% | 95.2% | 101 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 3.8% | 2572 г |
| Натрий, Na | 219.58 мг | 1300 мг | 16.9% | 16.3% | 592 г |
| Сера, S | 21.77 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4593 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 3.6% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 351.5 мг | 2300 мг | 15.3% | 14.8% | 654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 2.5% | 3797 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 1.936 мкг | 10 мкг | 19.4% | 18.7% | 517 г |
| Литий, Li | 0.822 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1436 мг | 2 мг | 7.2% | 6.9% | 1393 г |
| Медь, Cu | 58.07 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.6% | 1722 г |
| Молибден, Mo | 8.818 мкг | 70 мкг | 12.6% | 12.2% | 794 г |
| Никель, Ni | 8.353 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23707 г |
| Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13072 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.7% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.3104 мг | 12 мг | 2.6% | 2.5% | 3866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.564 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.053 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с сосисками 18.08.20 составляет 103,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 7.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАПУСТА С СОСИСКАМИ 18.08.20
Тушеная капуста с сосисками 18.08.20 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33 %, бэта-каротином - 35,5 %, витамином C - 14,8 %, витамином K - 36,5 %, кремнием - 98,7 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 19,4 %, молибденом - 12,6 %
Чем полезен Тушеная капуста с сосисками 18.08.20
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пряные малосольные огурцы
- Томатный соус
- Творог 5% Страна Васильки
- Подсолнечный белок концентрат
- Овощной салат (огурец, помидор, капуста, чеснок, уксус, майонез)
- Пирожное «Корзиночка грушевая» с маршмеллоу
- Арахисовая паста с протеином
- Смесь для коктейлей сывороточный протеин
- Удон с креветками
- Творог с зеленью
- Салат с куриной печенью
- Салат с авокадо, луком и перцем
- Казеин концентрат
- Камамбер крымский
- Тосты с сыром и помидорами
- Каша овсяная вода молоко
- Мороженое Pasaka karameliniai su migdolais
- Эскимо мороженное
- Толстолобик в томатном соусе
- Оливье легкий
- Мальтодекстрин
- ProteinChamp45% karamel geschmak
- Протеиновый коктейль сыворотка/казеин/раст-белок
- Лепешки с луком (копия)
- Овсяоблин ком
- Темный шоколад с лимоном и имберем
- Сербский сливочный сыр натуральный
- Скумбрия в духовке
- Бефстроганов из курицы в сливочном лечо
- Салат куриный
- телапия филе
- Ретинорм Retinorm
- Салат из огурцов и творога
- Оладьи из кабачков
- Блин с начинкой "Цезарь"
- Греческий йогурт
- Лосось дикий припущенный
- Курица, тушённая с мёдом и соевым соусом
- Салат из помидоров без масла
- Десерт орешек с грецким орехом
- Хлеб ржано-пшеничный заварной "молодеченский"
- стейк свинины
- Фундук Selic
- Запеченная индейка с картофелем и ананасами
- Салат с огурцами
- Минестроне
- Салат 8
- Сайда с овощами в мультиварке
- Мороженое шоколад
- Панкейки
- Пельмени рыбные из щуки
- Творог с йогуртом
- Thick cut bacon, unsmoked
- Творог с зеленью
- Суп фасолевый
- Сыр "Эдам" Брест-Литовск
- Ватрушка с творогом 2
- Печень индейки
- Салат свежий: помидор, огурец, сладкий перец, лук, масло
- Каша овсяная моментального приготовления
- Мясные чипсы смачос
- Бульон из говядины(мясо-костный)/говядина отварная
- Порционный медовик без выпечки
- Лапша ТОКМАЧ домашняя яичная
- Гренки
- Суп пюре из цветной
- Каша на молоке
- Котлеты с кабачком
- Бифидойогурт
- Шоколад Red 35%
- Компот
- Яблочные оладьи с корицей
- Пломбир с вишней в вафле
- Цветная капуста запечённая с сыром
- Ленивые вареники 274 гр
- Смесь чечевица,горох, перловка
- Молочный ломтик Киндер пингви
- Суп чечевично гороховый мой
- Запіканка кабачково-творожна
- mini Chałwa sezamowa kakaowa
- Мінтай з овочами
- Тунец в с/с соор
- Свинина тушкована у вершках
- Мясо 19
- Пюре яблоко-черная и красная смородина
- Бужинина
- Салат Мимоза
- Рис отварной АРБОРИО
- Лечо
- Катлеты свиные 19
- Овсяноблин с инжиром и сыром
- Каша 19
- Капуста с перцем припущенная
- Брынза - Легкий сыр "KUC"
- Азу со сливами
- Икра грибная
- мясной рулет
- Салат помидоры огурцы лук
- Свинина тушеная
- Запеканка с цветной капусты
Метки: Как приготовить Тушеная капуста с сосисками 18.08.20, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная капуста с сосисками 18.08.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
