Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Манная крупа (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.7 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.4% 1134 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2% 1931 г
Углеводы 51.8 г 219 г 23.7% 9.1% 423 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.7% 5784 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 1.5% 2663 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.7% 1406 г
Витамин В4, холин 42.13 мг 500 мг 8.4% 3.2% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 3.6% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.34 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4796 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 2.8% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 1.8% 2086 г
Витамин Н, биотин 3.497 мкг 50 мкг 7% 2.7% 1430 г
Витамин РР, НЭ 1.8298 мг 20 мг 9.1% 3.5% 1093 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.3 мг 2500 мг 5.1% 2% 1949 г
Кальций, Ca 61.81 мг 1000 мг 6.2% 2.4% 1618 г
Кремний, Si 2.451 мг 30 мг 8.2% 3.1% 1224 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2872 г
Натрий, Na 36.33 мг 1300 мг 2.8% 1.1% 3578 г
Сера, S 60.46 мг 1000 мг 6% 2.3% 1654 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 4.5% 856 г
Хлор, Cl 70.58 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.9 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 42.08 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2293 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3198 г
Кобальт, Co 11.804 мкг 10 мкг 118% 45.3% 85 г
Марганец, Mn 0.1852 мг 2 мг 9.3% 3.6% 1080 г
Медь, Cu 42.22 мкг 1000 мкг 4.2% 1.6% 2369 г
Молибден, Mo 7.255 мкг 70 мкг 10.4% 4% 965 г
Никель, Ni 4.698 мкг ~
Олово, Sn 6.51 мкг ~
Селен, Se 3.836 мкг 55 мкг 7% 2.7% 1434 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Титан, Ti 3.64 мкг ~
Фтор, F 22.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18165 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3067 г
Цинк, Zn 0.5329 мг 12 мг 4.4% 1.7% 2252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.6 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.501 г ~
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.593 г ~
Заменимые аминокислоты 0.719 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 1.765 г ~
Пролин 0.601 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.883 г min 16.8 г 5.3% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 260,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 51.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,7 %, кобальтом - 118 %

Чем полезен Манник

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 260,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы