Рецепт Овсяный кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный кисель

Овес, зерно (Варка со сливом) 25 г
Вода 250 г
Молоко 3,2% [Просто Молоко] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.4% 2815 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.4% 2333 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 6% 2517 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.4% 1429 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.5% 2693 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 18000 г
Витамин В4, холин 13.61 мг 500 мг 2.7% 4% 3674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.5% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.473 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 84567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8671 г
Витамин Н, биотин 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 5.4% 2778 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 3.7% 4000 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.41 мг 2500 мг 1.5% 2.2% 6509 г
Кальций, Ca 8.99 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11123 г
Кремний, Si 82.5 мг 30 мг 275% 409.8% 36 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 4.9% 3023 г
Натрий, Na 3.16 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 41139 г
Сера, S 12.77 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7831 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 6.3% 2395 г
Хлор, Cl 8.3 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 27711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 16.5 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 5.4% 2778 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24194 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 14% 1064 г
Марганец, Mn 0.4351 мг 2 мг 21.8% 32.5% 460 г
Медь, Cu 72.6 мкг 1000 мкг 7.3% 10.9% 1377 г
Молибден, Mo 5.217 мкг 70 мкг 7.5% 11.2% 1342 г
Никель, Ni 6.625 мкг ~
Олово, Sn 2.69 мкг ~
Селен, Se 2.57 мкг 55 мкг 4.7% 7% 2140 г
Стронций, Sr 9.98 мкг ~
Титан, Ti 14.19 мкг ~
Фтор, F 134.65 мкг 4000 мкг 3.4% 5.1% 2971 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 3.1% 4717 г
Цинк, Zn 0.4323 мг 12 мг 3.6% 5.4% 2776 г
Цирконий, Zr 5.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяный кисель составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ

Овсяный кисель богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 275 %, марганцем - 21,8 %

Чем полезен Овсяный кисель

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный кисель, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный кисель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги