Калорийность Сербский бурек. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сербский бурек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.4% 704 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.6% 767 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.1% 1441 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.7% 1250 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.8% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 5.6% 1051 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.1% 1146 г
Витамин В4, холин 83.45 мг 500 мг 16.7% 9.8% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 5.1% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 18.919 мкг 400 мкг 4.7% 2.8% 2114 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 2.9% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 20.64 мг 90 мг 22.9% 13.5% 436 г
Витамин D, кальциферол 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 3.8% 1572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3497 г
Витамин Н, биотин 6.201 мкг 50 мкг 12.4% 7.3% 806 г
Витамин К, филлохинон 30.4 мкг 120 мкг 25.3% 14.9% 395 г
Витамин РР, НЭ 1.6069 мг 20 мг 8% 4.7% 1245 г
Макроэлементы
Калий, K 209.48 мг 2500 мг 8.4% 4.9% 1193 г
Кальций, Ca 68.92 мг 1000 мг 6.9% 4.1% 1451 г
Кремний, Si 0.51 мг 30 мг 1.7% 1% 5882 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2745 г
Натрий, Na 305.19 мг 1300 мг 23.5% 13.8% 426 г
Сера, S 84.02 мг 1000 мг 8.4% 4.9% 1190 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 6.4% 930 г
Хлор, Cl 351.01 мг 2300 мг 15.3% 9% 655 г
Микроэлементы
Бор, B 108.4 мкг ~
Ванадий, V 11.48 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 4.4% 1325 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 2.9% 1992 г
Кобальт, Co 4.961 мкг 10 мкг 49.6% 29.2% 202 г
Марганец, Mn 0.2079 мг 2 мг 10.4% 6.1% 962 г
Медь, Cu 84.21 мкг 1000 мкг 8.4% 4.9% 1188 г
Молибден, Mo 7.843 мкг 70 мкг 11.2% 6.6% 893 г
Селен, Se 10.048 мкг 55 мкг 18.3% 10.8% 547 г
Фтор, F 26.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 4.3% 1362 г
Цинк, Zn 0.696 мг 12 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сербский бурек составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРБСКИЙ БУРЕК

Сербский бурек богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином C - 22,9 %, витамином H - 12,4 %, витамином K - 25,3 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 49,6 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Сербский бурек

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сербский бурек калорийность 170 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сербский бурек, калории, нутриенты, полезные свойства Сербский бурек
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты