Рецепт Салат из помидоров с луком и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидоров с луком и сметаной
| Помидор (томат), грунтовый | 477 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| Сметана 20% жирности | 87 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с луком и сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.3% | 5846 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.6% | 1867 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.7% | 1429 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.6 мкг | 900 мкг | 13.7% | 26.9% | 728 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 24.3% | 809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 12.32 мг | 500 мг | 2.5% | 4.9% | 4058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 9.4% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 9.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.315 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.1% | 3878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 4.1% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.08 мг | 90 мг | 22.3% | 43.7% | 448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 8% | 2463 г |
| Витамин Н, биотин | 1.559 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6.1% | 3207 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 10.4% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6663 мг | 20 мг | 3.3% | 6.5% | 3002 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.46 мг | 2500 мг | 10.1% | 19.8% | 986 г |
| Кальций, Ca | 25.69 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.1% | 3893 г |
| Кремний, Si | 5.067 мг | 30 мг | 16.9% | 33.1% | 592 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 8.6% | 2255 г |
| Натрий, Na | 7.55 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 17219 г |
| Сера, S | 19.06 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.7% | 5247 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 8.2% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 55.92 мг | 2300 мг | 2.4% | 4.7% | 4113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 8.6% | 2270 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 3.9% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 5.109 мкг | 10 мкг | 51.1% | 100.2% | 196 г |
| Литий, Li | 22.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1299 мг | 2 мг | 6.5% | 12.7% | 1540 г |
| Медь, Cu | 95.15 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 18.6% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 6.029 мкг | 70 мкг | 8.6% | 16.9% | 1161 г |
| Никель, Ni | 10.203 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.41 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13415 г |
| Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19352 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 16.9% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 0.2727 мг | 12 мг | 2.3% | 4.5% | 4400 г |
| Цирконий, Zr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.685 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | min 16.8 г | 5% | 9.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.4% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров с луком и сметаной составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 88.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЛУКОМ И СМЕТАНОЙ
Салат из помидоров с луком и сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 22,3 %, кремнием - 16,9 %, кобальтом - 51,1 %
Чем полезен Салат из помидоров с луком и сметаной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Two-Per-Day
- Конфета неглазированная Кокос и кешью
- Яблочный кекс
- Миндальное печенье
- йогурт термостатный 2,5 %
- Манник на ряженеке
- Beugerl ( Beigal ) Home-Baking-Blog
- Сэндвич-ролл с тунцом
- Баклажаны по корейски из 1000меню
- Яичницы цветная, грибы
- Хлеб ржаной Дикси
- Лисички
- Куриная печень жареная с яблоками и луком
- Сметана 15%
- Жульен с курицей
- Кукурузная каша на мооке
- Творог
- Соте
- Хлеб без муки
- шаурма с курицей
- финики
- Сардельки "Говяжьи"
- плавленный продукт с сыром "Дружба"
- Рулет клубника
- Колбаса вареная "Новая" без свинины
- Треска под сырно-грибным соусом
- коктейль 24 окно
- Начинка
- Колбаса полукопченая Салями "Золотая"
- Кус кус с овощами
- Рис круглозёрный шлифованный
- Сосиски "Подкопченные"
- Каша кукурузная
- Печенье протеиновое
- Хлебцы ржаные Finn Crisp
- Печенье "Digestive"
- рис нешлифованный бурый Таиланд
- Минтай с грибами
- Баклажан с фаршем из индейки
- Салат Оливье
- Картофель
- Вареники с вишней, яблоком и корицей
- McDonald's креветки 9
- Сырники банановые
- McDonald's чизкейк
- Пшеничный крупенник
- Блины с кабачками
- Паста чёрная с вытяжкой устриц
- Шаверма
- Щи
- Сабджи с Баклажаном
- Суп со скумбрией
- Медово-яблочныйпирог
- Молоки горбуши
- кефир нежирный
- Котлета
- Салат из баклажан
- Варенье из перца
- Соте с индейкой
- Buschbohnen
- Панна-котта
- Рафаэлки
- Медовик низкокалорийный
- Батон от Семеныча
- Торт Хлопец Кучерявый Татищев
- Суп из семги
- Курица
- Гейнер QNT
- Тартан ржаной Вкусвилл
- Овощи тушёные
- Oat milk latte
- Масдам
- Гейнер QNT с молоком
- Запечённая куриная грудка
- Салат из капусты с яблоком
- Лепешки из зеленой чечевицы
- Окрошка
- Сырный суп
- Немецкий маковый пирог
- Паштет из куриной печени (К)
- Суп Рамен
- Спаржа запеченная
- Котлета куриная печенная
- Стрипсы
- Куриное филе быстро
- Зеленая фасоль с чесноком и орехами
- Гречка с грибами
- Паста с брокколи и томатами
- Овощной суп в мультиварке
- Колбаса салями барская
- Свинной бульон
- Омлет с авокадо
- Вареники з вишнею
- Кабачки тушеные (мои)
- Капуста маринованная
- Снежок 2.5% Первый вкус
- Крем-суп из батата
- Трайфл
- Протеиновый венские вафли
- ХЛЕБ МОЙ
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с луком и сметаной, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с луком и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
