Рецепт Сэндвич-ролл с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич-ролл с тунцом

Лаваш, из цельного зерна 300 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Огурец грунтовый 150 г
Тунец Консервированный [Juna] 130 г
Морковь по-корейски 140 г
Лук Красный [Пятерочка] 100 г
Салат 80 г
Соус Цезарь [Mr. Ricco] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич-ролл с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.6% 1246 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.7% 1037 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.5% 1288 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 11.9% 588 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.1% 3387 г
Органические кислоты 42 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 649 мкг 900 мкг 72.1% 50.4% 139 г
Ретинол 0.589 мг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 5.1% 1377 г
Лютеин + Зеаксантин 14.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 5.2% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.6% 4390 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 1.3% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 4.5% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.874 мкг 400 мкг 3.2% 2.2% 3107 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 4.6% 1525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.659 мг 15 мг 11.1% 7.8% 904 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17668 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.0416 мг 20 мг 5.2% 3.6% 1920 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.6 мг 2500 мг 5.4% 3.8% 1844 г
Кальций, Ca 17.81 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5615 г
Кремний, Si 8.103 мг 30 мг 27% 18.9% 370 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 4.9% 1429 г
Натрий, Na 129.37 мг 1300 мг 10% 7% 1005 г
Сера, S 33.12 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3019 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 5.8% 1207 г
Хлор, Cl 660.5 мг 2300 мг 28.7% 20.1% 348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.1 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 8.18 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 4.8% 1454 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Кобальт, Co 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 8.7% 805 г
Литий, Li 3.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.5536 мг 2 мг 27.7% 19.4% 361 г
Медь, Cu 123.65 мкг 1000 мкг 12.4% 8.7% 809 г
Молибден, Mo 3.928 мкг 70 мкг 5.6% 3.9% 1782 г
Никель, Ni 1.878 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 12.435 мкг 55 мкг 22.6% 15.8% 442 г
Фтор, F 9.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41026 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.5347 мг 12 мг 4.5% 3.1% 2244 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.961 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич-ролл с тунцом составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ-РОЛЛ С ТУНЦОМ

Сэндвич-ролл с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72,1 %, витамином E - 11,1 %, кремнием - 27 %, хлором - 28,7 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 27,7 %, медью - 12,4 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Сэндвич-ролл с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич-ролл с тунцом, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич-ролл с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты