Рецепт Суп с фрикадельками и клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и клецками

Картофель (Варка без слива) 703 г
Морковь (Варка без слива) 165 г
Яйцо куриное (Варка) 150 г
Фрикадельки мясные 409 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 108 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Петрушка сушеная 1 г
Вода 3150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.6% 2171 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.1% 2947 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 8.8% 2358 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 17.5% 1195 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 17.1% 1222 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.2% 4000 г
Витамин В4, холин 19.83 мг 500 мг 4% 8.3% 2521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 6.7% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.752 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14535 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 18.3% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 1.9% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 2.1% 9677 г
Витамин Н, биотин 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 5% 4202 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1844 мг 20 мг 5.9% 12.3% 1689 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.51 мг 2500 мг 5.1% 10.6% 1961 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8993 г
Кремний, Si 5.159 мг 30 мг 17.2% 35.8% 582 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 4.6% 4619 г
Натрий, Na 162.67 мг 1300 мг 12.5% 26% 799 г
Сера, S 38.6 мг 1000 мг 3.9% 8.1% 2591 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 10.4% 1985 г
Хлор, Cl 255.78 мг 2300 мг 11.1% 23.1% 899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.2 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 17.69 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 7.1% 2970 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 3.1% 6637 г
Кобальт, Co 2.046 мкг 10 мкг 20.5% 42.7% 489 г
Литий, Li 7.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Медь, Cu 49.72 мкг 1000 мкг 5% 10.4% 2011 г
Молибден, Mo 4.338 мкг 70 мкг 6.2% 12.9% 1614 г
Никель, Ni 1.511 мкг ~
Олово, Sn 7.6 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 1.16 мкг 55 мкг 2.1% 4.4% 4741 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 80.93 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 4943 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 8.3% 2475 г
Цинк, Zn 0.4615 мг 12 мг 3.8% 7.9% 2600 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и клецками составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И КЛЕЦКАМИ

Суп с фрикадельками и клецками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,2 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Суп с фрикадельками и клецками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками и клецками, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками и клецками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги